If you happen to be in Oita city, Japan, then you should definitely have a meal at Misonoya. I had the spicy miso noodles with char siew. The soup was thick and flavourful, while the noodles was soft and chewy. Personally I felt it was better than Shin Shin or the other branded miso joints. Price was reasonable at ¥920 for...
Read moreリニューアルによりクオリティが下がっている。
満月の様なインパクトが有って、食べごたえのあるチャーシューじゃなくなりました。
小判みたいなチャーシューに変更。
味噌も九州産の味噌に変わって、味噌汁みたいな味になってガッカリ。 スープの量も若干少なくなっている。
野菜の中にコーンと蒲鉾の切れ端みたいなのが混ざって、見た目も良くない。
コーンはトッピングで良いと思います。
リニューアル前の味を知っている人なら解ると思います。
リニューアル前は本当に美味しかった‼️ リニューアルと言う名の改悪でしよ‼️(笑)
美味い物は、記憶に残り強烈に脳に刻まれる‼️ 少しでも変われば気付いてしまう。
リニューアル前の味に戻してほしい! 大分に来た時は、好きでよく行っていたから、長々と書いてしまいました。
*追記
値上げしてでも以前のクオリティは維持してほしいです。
九州味噌から変えるつもりが無いなら、元祖味噌ラーメンとか別の名前で復刻商品化してほしい❗
福岡に麺場...
Read moreラーメンは昔、ラーメン屋さんでバイトしてから食べられなくなっていたのですが、味噌乃家の味噌ラーメンなら食べられる様になりました! やっぱりラーメンは味噌が1番でしょ(ˊ˘ˋ)♪ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆...
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