Nagahama Ramen Nishioita — Restaurant in Oita

Visited on Jun 25, 2019: I went here with my unlce, its nice and delicious fast ramen shop, there have also these little extras you can put on your noodles. Kaidama is also possible if you feel more hungry:)) Prices...

早く終わった仕事帰りの道中。 久しぶりだけど、先程の清川村の山奥で、林道に腰を降ろして食べた昼飯弁当が軽かったから、まだお腹に入るかなと思いながら、又、長浜ラーメンの西大分店に行って来ました。 店内に何枚が貼られた〔100円引き〕のチラシが見えたけど、老眼には詳細は不明。 ラーメン大好きな僕は、綺麗過ぎる店長らしきスタッフの女性に、〔年寄りの癖に良く食べる。〕って思われたら恥ずかしいなって気持を抑えながら、替え玉も注文。 そして、ギヨウサのタレの横にあるラーメンのタレをチョイ足し。 無料備え置きの高菜漬けと、ニンニクの醤油漬けをドンブリに入れて、長浜ラーメンを大満喫。

御馳走様でした。

優しそうなスタッフのお姉さんの動きに合わせてレジヘ。

入店前に車のコインキャッチからつまんで準備していた600円を、出そうとしら、ナント請求金額は、まじ、100円引きの500円。

マジですか？。

たかが100円、然れど100円。 600円の中で、正味、100円引きはきついでしょ。

おまけは、お土産だと言われて、高菜漬けと、無期限有効の100円値引き券を頂きました。

酒はもう１滴も要らんと言いながら連れて行かれた、真夜中の別府店。 寄り道せずに早く帰れば、夕飯に間に合うのに、誘惑に負けて、何度も寄った西大...

あっさり豚骨で臭み無し。万人に受け入れられる仕上がりのラーメン🍜　夜にいるおじさんは、オリジナル香辛料（ニンニクの横にある黒いヤツ、ラー油を作る際に出る唐辛子の焦がし）を作る程の研究家。コショウとは違い、ピリッとパンチの効いた辛味がある。食べ放題の辛子高菜との相性も良い。別府店には無い。

おじさんは、職人気質の方なので、愛想はあまり無いが、仕事がたて混んでるなあと見受けられた際に、レジではなく、カウンターに伝票とお釣り無しキッカリの現金（支払い）をすると、「すみません」と笑顔で見送ってくれる。

昔なら、どこのラーメン屋でも見られた光景である。愛想が無いとか、サービスが悪いとかではなく、要はお客さんの捉え方次第ということ。 頑固オヤジの店、職人気質の店と思って行けば、何の問題もない。嫌だという人は、別府店に行けばいい。ただし、別府店は文句を言う店員がいるので、私は行かなく...