Ramen Tatsunoya Shimogōri Baipasu — Restaurant in Oita

2ヶ月振り訪問。相変わらずジェネリック一風堂でうまい。しかしチャーハンは美味くないと言う稀有なラーメン屋さん。

10周年記念以来、無料券が10月31日で切れるので訪問。相変わらず美味かったですが、 11月1日から、全品30円値上げだそうで、またラーメンが敷居の高い食べ物になってきたなと感じました。

8月18日,10周年記念で訪問。龍の家レンゲが欲しかったんですが、もぅ記念日対応が神でますます龍の家が好きになりました。支払い時はラーメン代無料と言うのでむっちゃビックリし、レンゲは全員分頂き、食事券も貰えて、乾杯ジュースまで来店者全員に配ってるし、すごいな〜と感謝です。また、食べ続けて行きます。

久しぶり訪問。昨日一風堂太宰府店で食べてからの、連チャンラーメンで龍の家さん訪問。 純味ラード抜きを頂きました。もうすごいぐらいほぼ一風堂！むっちゃほぼ一緒。 正にジェネリック一風堂！ (自分では上手い事言ったと思っている) 福岡まで行かなく可。麺は、龍の家さんの方がうまく、スープの後味は、一風堂のが良。 サービスもやし等も一風堂より良い。値段はやや龍の家さんの方が高い。替え玉ヤワがとてもうまくて、おいしいラーメンでした。 ちなみにプリンもうまいです。

何年かぶりに訪問。久しぶりにうまかった。

こく味をラード抜き、背脂抜きの注文が好き、マジうまい。ハマってる。 しかし、10月増税のせいか、こく味ランチセット1100円！気軽に...

週1程度のペースでお邪魔させて頂いてます。 今回は夜の11時頃にお伺いしました。 お客さんも少なく、ベテランのスタッフさん達が残っており少しずつ片付けをしているところでした。

お気に入りはこく味のカタ麺です。 個人的にはカタ麺が一番最後までしっかりと麺にスープが絡むと思います。

僕はいつも通りに替え玉カタ麺で頼むとベテランの百合さんが下げていた替え玉のタレをそっと置いてくれました。 こういう場合、タレは片付けたまま、もしくは言わないと持ってきてくれないお店がほとんどな中、非常に気の利いた対応でした。

またいつもは替え玉も二回で終わるのですが、今回は珍しく三回も替え玉を頼みました。 多くのお店は「早く帰ってくれないかな…」といった表情をするにも関わらず、店長の香川さんは笑顔で注文を受けてくれた上に「スープが冷めるから」と、わざわざ新しいスープに麺を入れて持ってきてくれました。 たまたまお客さんの居ない時間だったこともあるとは思いますが、これは確実に世間で言う神対応でした。 スープまでは完飲出来ず申し訳なかったですが、美味しくラーメンを頂けました。

また、退店時に店長の香川さんがお店の外にまで出て来てお見送りまでしてくれました。 こういった行動が「また来たい」と思わせてくれますね(^^) いつもお客さんが多い理由も頷ける、サービス業の鑑のよ...

度々お世話になっております。ラーメンの量は他のお店に比べて若干少なめな感じがしますが、美味しいです。テーブルに置かれている壺に入ったもやしもとっても美味しくて、ラーメンが届くまでついつい食べすぎてしまします(^-^)今回カウンターに座ったのですが、店長さんかな？男性の方に「髪を留めるゴムはありますか？」と声をかけていただきました。気遣いがとても嬉しかったです！そしてほかのスタッフの方々のテキパキとした仕事ぶりは見ていて気持ちがいいものですね！忙しいお昼時は店長さんもホールに出て片付け等されているのを見て、ただラーメンが美味しいだけではなく、トータルでいいお店だなと感じました。

コロナ禍の今、徹底した対策をされていると思います。その中の1つを取り上げると、テーブルにセットされている壺3つに各割り箸が入っているのですが、お客が変わる度一々変えていました。経費削減したい所だと思うのですが、こういうところを見て安心出来るなと思い...