Gyoza Ohsho

いつも利用させて頂いています。 何故か昼に行くのと夜に行く場合で、満足度が全く違うお店です。

このお店の場合、特に気が利くメガネをかけた女性スタッフが勤務されている15時頃の時間帯が、このお店のベストタイムです。夜のホールスタッフは見習って欲しいくらいです。 お昼のピークを過ぎると客が少ない分、たくさんの注文を1度の鍋で作る必要がなくなり、少量を手早く調理できるのも美味しく仕上がる秘密です。（特に王将の炒飯は、めんどくさいからか？一定数のオーダーが溜まるまで待ち、一度に数人前を作ろうとする傾向があります。そのサイクルに当たってしまった時は、残念ながら油の量や炒め具合、卵の絡み具合が不十分な為、ぜんぜん美味しくないハズレ炒飯が来てしまいます。ガッカリ⤵）

私は、他に炒飯をオーダーをする人が誰もいなく、確実に1人分で作ってもらえる時を狙ってオーダーします。これがうまく行けば美味しい炒飯が来ます。

こちらのお店の炒飯は、美味しい時と美味しくない時の差がありすぎるので、『いつ如何なる場合も、炒飯は一人前ずつ調理する』くらいのルールを設定して欲しいくらいです。

いつもご馳走様です🙏