ラーメンつり吉 小千谷店 — Restaurant in Ojiya City

前回は醤油を頂いたので、今日は小千谷店限定メニューの塩ラーメンに決定。あっさりながらもとんこつベースかな？太麺に絡んで美味しく頂きました。次は味噌にチャレンジ

21年3月再訪 限定メニューの醤油タンメンを 頂きました。 若干ピリ辛で、白髪ネギと ラー油が載っています。 初めて細麺にしてみましたが 太麺があっているかも？

2021年7月再訪

いつも入口に限定メニューが書いてあるので ついつい頼んでしまいますね♪

と言う事で本日は 限定の背脂生姜醤油ラーメンです。

今日は太麺を選択

割と濃い目な醤油スープに 生姜風味がしっかり効いています。 そこに背脂の甘さが加わり とっても美味しいです。

あっという間に完食しました。 レギュラーメニューになっても 良いかも知れませんね。

2021年8月

最初に次は味噌ラーメンと書いていたのに 中々食べていなかった味噌ラーメンを ようやく頂きました♪

あっさりとした味噌スープですが いつものつり吉さんの醤油と同じ風味も 感じて美味しかったです。

チャーシューが濃い目な味付けなので スープとのバランスが良い感じ。

2021年12月再訪

今日は久しぶりに塩にしようかな？と 訪問した所、入口の黒板に 冬限定　塩麹味噌なるメニュー発見！ 券売機の限定メニューをポチ

今回も太麺を選択 やっぱり味噌は太麺だよねーと 一人でつぶやいてみる。

通常メニューの味噌ラーメンより 濃厚な味わいのスープです♪ ゴマ味噌かな？とても美味しくて レギュラーメニューにお願いしたいですね。

白髪ネギに自家製ラー油 柔らかチャーシュー2枚 もやしとキャベツも入り良いバランスです。

スープにこっそりと小海老も発見 旨味の秘訣ですね。

今日もサッと完食です。 たまに変わる限定メニューが楽しみですね。 またお邪魔します。

2022年3月再訪

最近よくお邪魔しています。 入口のボードに新しい限定メニュー 背脂柚子塩ラーメンと書いて有り 迷わず券売機のボタンをポチリ

今回も太麺にしてみました。

どんぶり一面、綺麗な背脂で覆われています。 スープを一口啜ってみますと、 柚子の香りがビビッと効いた 美味しいスープですね。

背脂ながら塩スープなのであっさりしつつ 味わいはしっかりと言う感じでしょうか。 濃いめな味付けのチャーシューがまた 良く合います。

背脂と爽やかな柚子の香りで スルスルと麺が進みあっという間に完食です。

また近くに来たらまたお邪魔します。

2023年3月 半年ぶりの訪問です♪

限定の背脂生姜味噌らーめんが美味しいと聞き、まだやってるよとの事でお邪魔しました。

今回も太麺にしました。 背脂や味噌等、味付けしっかりらーめんは太麺が合うと個人的に思います。 今度細麺も試してみようかな。

さて着丼です。 甘みの強い白味噌スープと背脂でまろやかなスープですが、生姜の風味はかなり強いですね。美味しいです♪

食べてる途中から汗が凄い事に！ 生姜パワーでポカポカですね。

つり吉さんの限定メニューはいつも美味しいのでお邪魔する度に楽しみです。

近くに来たらお邪魔し...

近場の現場がありお昼に初訪。 お昼時なのでお店の外で沢山の人が。初めてだったけど会社の後輩が来たことあるみたいで、食券購入して待ち。この日は15分ほど待ちでした。

席に着くと食券渡していたので提供はものの2分ほど。今回はチャーシュー麺を注文。

ひとつ言おう。 ここのしょうゆラーメンは、心から美味いと思った。 それくらいインパクトあった。 長岡では生姜醤油が主流だが、やっぱり自分はこういうしょうゆラーメンが好きだ。 また来たいと思えるお店でした。

たーだ、初見にはなかなか店のシステムが難易度高めでした。並んでる際、先にお店の中の食券を買い、店員に渡し、麺の太さを聞かれ番号札を貰い、外で待つスタイル。

初見にはわからん、、 他のお客さんも知らないみたいで並んでる方が教えてくれてました。どっか外にお店のシステムをでっかく記載して欲しいです！！まじで！！！ それが評価...

某店にラーメン食べに行ったら長者の列😮‍💨 つり吉さんは？と思って向かったら1組待ちだったので並びました💡　何年か前に来たことがあるけど久々でした。まず、店員さん達の元気の良い挨拶、そしてテキパキとした接客態度に感動しました😌

久々のつり吉さんのラーメン、、あれ？こんな美味しかったっけ？とびっくり✨

激戦区の中で多少待つくらいなら全然待てる味✨てかしみじみ思ったのが接客って印象に残る🤔ラーメンの味以外でまた来たいと思えるラーメン店ってなかなかない！自分も勉強になります🙇🏻‍♂️

女性のスタッフさんが嫁さんのカバン入れを持ってきて、使ってくださいと声をかけてくださり、単純にすげ〜って思いました🥺

ラーメンも美味しく、接客も丁寧で絶対また行き...