Wakamatsu Sushi — Restaurant in Okaya

About as good as sushi can get in this area. Even though it's a bit more expensive than you'd pay at 回転寿司, or at places in Tokyo or other seaside cities, the quality is still high and great interior since it's a newly built location. The snow crab is one of my favorite pieces in the normal 若松 set.

Also, the tempura is the best I've had anywhere in this area. I don't know of any places to get good tempura in the Suwa/Okaya area, so if you want some good fried food, get this! Totally worth the cost (but be prepared to share. This and a sushi set/bowl is more than most people could...

家族の祝い事で利用しました。 コースで予約し、希望も伝えたのですが……とにかく酷い。 電話予約の際『焼き魚か煮魚は必ずついてくるのでどちらか選んでくれ』と言われたので、正直どちらも要らなかったのだが焼き魚を希望。しかし実際は焼き魚も煮魚も両方出され、煮魚は頼んでいない旨伝えると『えっ？煮魚も注文になってますけど？』と強めの口調で言ってくる有り様。 此方は煮魚は要らず、海老がある天婦羅をお願いしたのに… 結局煮魚は下げてもらい天婦羅をお願いしたが、厨房から若大将らしき声で『天婦羅？そんなの聞いてないぞ！じゃあその辺のもので３人前盛り合わせとけ』と丸聞こえ… 出てきた天婦羅はブロッコリーにピーマンに開ききったふきのとう、穴子……。え、海老は？ もう悲しいやら何やら。予約の際に出ると聞いていた茶碗蒸しも出さずにお茶を持ってきたので『あぁ、これで終わりなんだ…』と、もう何も言う気にならず。 それでいて料金はしっかり取り、謝罪らしい言葉も一切無し。(強いて言えば『うちのボケてる大将の厨房内の伝え方が悪かったから〜』と笑いながら言ってたのくらいですかね。まさかあれが謝罪とは思えませんが)

他にも席はあるのに何故か厨房に一番近い、空調の真下の寒い席に座らされ、厨房の雑談や上記のような会話も丸聞こえなので雰囲気もなにもありません(注文が誤った経緯も全部聞こえてましたが、どうしようもない、くだらない確認ミスでした)。 コース内容も塩辛や冷奴を始めとした酒のあてのようなものばかりで刺身の盛り合わせもわかめが半分を占めてるしお寿司はたった３貫。 当初予定していたはずの料理は出ない、店側の不手際なのに謝罪なし。悪びれる様子もなし。それでいて料金はしっかり取る。 呆れと怒りと、主賓への申し訳無さとの綯い交ぜで、折角の祝いの席が台無しになりました。 本当は星を１つもつけたくないです。 勿論二度と行きませんし誰にもお勧めしません。 他のお寿司屋...

祖母が前から連れて行ってあげたかったお店があるとの事でここへ連れてきてくれました。 ”料理は”とても良かったです。 ばらちらしも天ぷらも茶碗蒸しもとても美味しく満足しました。

しかし、大将の息子さん？なのか分からないが男性の愚痴がとても良く聞こえて不快でした。昼休憩前に別のお客さんがテイクアウトの天ぷらを注文したのが伝わり、その注文にたいして”これから揚げなきゃいけないの?!”と大きな声で文句を言ってました。大将か奥様？がその注文を伝えるのが遅くなってしまった事に対してもグチグチ文句を言っているのが聞こえ、折角の料理が台無しです。 人間なので文句のひとつも言いたくなるとは思いますけど、客商売をやっているなら昼休憩等でお客が居なくなったところで言ってもらいたい。 料理だけで評価すれば星5ですが、折角のランチが台無しになったので...