BECK — Restaurant in Okayama

フランスはアルザスご出身のご主人がされているパン屋さん。 駐車場は8台ほど停めれられます。 駅は近くないですが、バス停は近いです。

パン屋さんなので、パンを買ってください。 喫茶のみの利用はできません。

袋はありません。エコバッグを持って行ってください。ビニール袋は好まれないので、紙袋か布のバッグ、てぬぐいなどがおすすめです。 パンのカット、スライスはできません。

以前はランチプレートなどやっていましたが、お店の体制が変わったためR6.5現在はされていませんのでご注意を。

基本的にはワンオペで営業されているので、大らかな気持ちで来てください。

小麦は、ご主人自ら栽培されている古代麦を中心に、フランスやドイツの選び抜かれた有機栽培古代麦を使用されているようです。 さまざまな種類の古代麦を体験できます。

パンの種類も毎回決まったものがなく、来るたびに新しいパンや古代麦に出会えることがとても楽しく面白いです。

クロワッサンやあんぱんなど、いわゆる普通のパンを置いているパン屋さんではありません。カンパーニュなどの食事パンがメインです。

主にインスタグラムで情報を発信されています。ご来店の際は、インスタグラムをチェックしてから...

看板も出ていないので、少し分かりにくい場所にあるカフェ。 BALTHAZARの中にBOTANICAFEとBECKが入っているイメージなんだとか。 掲載されている写真の建物外観を探してもらえたら分かりやすいかと。 砂利の駐車場は一応ロープで区画決めしてくれてるけど、6〜7台は大丈夫そう。

BECKのパン目当てにお昼過ぎに訪問したけど、もう既にパンの数も少なくなっていて、せっかくなのでラスト1つのケーキ？をBOTANICAFE内でいただくことに。

店内は3席くらいしかスペースがないけど、外の傘下に2席と、確認してないけど他のお客さんの様子を見ていると、サボテンの温室でも食べられる様子。

ケーキは、見た目はパンにカスタードが入っているだけかと思っていたけど、それとはまた違う！ ケーキよりはパンにカスタードって感じだけど、明らかにパンとは食感がまた違って、間にクッキー生地？ビスケット生地？も挟んでいるような感じで、新食感。

ドリンクも珍しいハーブティーやシロップティーがあって、面白かった。 お店の人もアットホームで、フランス人の店長さんのサービスもまた素敵で、今度はモーニングやラン...

隣の植物園目当てで伺いました。 しかし、3歳の我が子が突然御手洗に行きたくなり、植物園のおじさんにお伺いして、パン屋入ってすぐ左にある御手洗に行かせて頂く事に。 しかし、店内に入るや否やパン屋の店員さんに｢パンを買わない人は客じゃないから出ていけ｣と。｢トイレはお客さんしか使ってはいけない｣と。運良くオムツを履かせていたので服が汚れる事はありませんでしたが、同じ敷地内にある植物園利用者も使えないトイレって、、、 そして、改めてパンを購入しようとしたら、紙袋または布袋を持っていなかった為、またもや｢客じゃない、パンを買う資格はない｣的な事を言われました。事前に調べておけば良かったです。

ちなみに、表に｢ＮＯ Bread ＮＯ...