こんなトコにお好み焼き屋さんが・・・みたいな感じで気が付き初訪問
何度も通ってる道沿いなのになんで今まで気付かなかったのかと首をひねりながら、そばモダンをお願いした
数点写真を撮ったところで・・・ (;゚д゚)ェ..『撮影禁止』の貼り紙に気付く
これ、結構淋しい o(;∇;)o BLOGにもInstagramにもGooglemapにさえも あげる事が出来ない
お店が汚いわけでもなく出来上がったお好み焼きがダメなわけでもないのに・・・ こんな世知辛いご時世に後ろ向きな経営をされてるんだなと思ってしまった
お好み焼きは関西風 豚バラ肉がびっしり敷き詰められていて見た目は素晴らしい
そして何よりしっかりと焼かれているところは大いに気に入ったのだが、やはり写真が撮れないフラストレーションは大きかった
BLOGやInstagramにのっかれば知名度は上がり、来客数も増えるだろうにと、コチラファーストの話でした
写真が撮れないので再訪問はあり...
Read more気温下がってくるとお好み焼きが食べたくなってきます、今日は中区江崎の「お好み焼花子」さんまでやって来ました。季節のいい頃なので入り口&窓は全開放されています^^;
店内はカウンター4席とテーブル席、テーブル席は全て鉄板が備え付けられていますので熱々のお好み焼きを頂くことが出来ます^^
注文はそばモダン(650円)、厨房&メイン鉄板は店舗奥にあり焼き作業を見ることは出来ません。待つこと10分弱でテーブル鉄板までやってきました。
ソース・鰹節・青のりは自分でかけるようになります。適量を心掛け鉄板にソースがこぼれないよう丁寧に仕上げます^^;
関西風の仕上がりですが、適度な厚みに仕上がっています。豚肉とそばは高温で香ばしく焼かれており、麦酒が欲しくなる味わい、最後ま...
Read more大通りから少し入ったところにあるお好み焼き屋。 民家の敷地内なので若干入りにくく、 看板は風化していてパッと見営業してなさそうですが…営業してました!笑
店内は小さめの鉄板付テーブルが並ぶ昔ながらのお好み焼き屋スタイル。
平日来店してモダン焼きを注文。(税込700円) そばはパリっと焼きあがっていて生地はふっくら… あれ?美味しいぞ? マヨネーズはキユーピーの小袋を最初に一袋もらえ、20円で1つ追加可能。
その入り難さからかお昼時でも閑散としているのですぐ食べられるのがまたgood! お好み焼き食べた...
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