青江の住宅街にある古民家カフェ。
何度かチャレンジしてみたのですが、 コロナの影響でお休みされていたりタイミングが悪かったりで振られまくってたのでやっと訪問できて嬉しい🥳
お店に伺うと 「お料理も電話番もお会計や料理を運ぶのもおひとりでされているので少し時間がかかります。」とのこと。
なので、ちょっとのんびりしていときとかにおすすめ。
私は前日に予約して伺いました。
お店に入ると、縁側から素敵なお庭を眺めることができる開放的であたたかい空間が。
今回の相方さんは赤ちゃんを連れていたので予約時に「赤ちゃんが一人います」と連絡していたのですが、ありがたいことに赤ちゃん用のお布団を用意してくださっていました🥺💓
神対応すぎてびっくり‼️ 子連れママさんにおすすめすぎます‼️ お布団は一式しかないようなので予約しておくといいですね🥰
お料理は日によって違うシェフものをいただくことができ、この日のお弁当は、 天神町の『 #祥雲』の『...
Read more弥生序盤、そぼ降る雨の中をランチに訪れたのは青江の「和のくらしcafe」さん、二号線バイバスと平行に走る裏道沿い、駐車場は縦列で4台ほどでしょうか。
店内は和風の素敵空間、オーナーさんが生けられた花瓶が素晴らしいですね。テーブルはどれも座卓になりますが冬季なのでこたつ席もありました^^; 南向きの窓からは素敵な庭が見渡せますよ!
曜日替わりランチ(1500円)を注文、最初に洋風前菜がやって来ます。寒い日でしたので温かい黄ニラのスープが美味しいですね、ボリュームもあって嬉しい前菜です!
今日もメインは蕎麦(稲庭うどんも選択可)、地元の老舗 真金堂さんの蕎麦になります。茹でて湯切りを行っていますが水で〆ていませんので温かいざるそばになります。薬味は7種、檸檬・山葵・黄ニラ・玉ねぎ・大根おろし・海藻・肉味噌...つけ汁は癖のない鰹ベースでしょうか、こちらも温められていますので冬仕様ですね、繊細な蕎麦を美味しく頂きました。
食後にはデザートを頂きながら暫しまったり...曜日替わりメニューを見ると金曜日(第三・四・五)は近くの海一さんのお膳!!...
Read more玄関から座席、お手洗いまで隅々に心配りされていて落ち着いた雰囲気で寛げました。
お料理もとても丁寧で美味しかったです。
メインのお蕎麦は9割以上のソバで、細くてシャッキリ!オロシと小ネギが品よく添えられています。
例えばサラダには手製の胡麻ドレッシング、ドレッシングと混ざらないようにブロッコリーの下側にだけマヨネーズが。
大根の煮物の天ぷらは、噛み締めるとまるでジュレの塊のようでお出汁が滲み出てきました。
お蕎麦を食べ終わった頃に出されたジャコご飯には専用ジュレが付いていて、最後まで楽しめました。もちろん蕎麦湯も付いています。
日替わりでシェフが変わって、それぞれ楽しめるということを常連さんが教えてくださいました。
心の底から美味...
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