中国料理 隆盛 — Restaurant in Okazaki

喧騒を離れ、落ち着いたランチタイムを過ごしたいなら、ここはまさに理想的。カウンター7席のみの隠れ家のような空間では、心地よいジャズが流れ、ゆったりと食事と向き合えます。

メニューは「担々麺」「汁なし担々麺」「麻婆豆腐」「陳麻婆豆腐」という、選び抜かれた4種類のみ。この潔さが期待を高めます。迷った末、今回は王道の「麻婆豆腐」をオーダーしました。

運ばれてきた麻婆豆腐は、見た目からして本格派のオーラ！じっくりと丁寧に煮込まれた豆腐には、驚くほど味が染み込んでおり、口に入れた瞬間に旨味がジュワッと弾けます💥...

2019ミシュランプレート獲得の中華 真っ赤な外壁が食欲をそそります 清潔感のある簡素な店内 カウンターのみ7席 男性店主のワンオペ

ランチに伺い麻婆豆腐￥1100 (ライス・スープ・杏仁豆腐 付) をいただきました

・よく煮込まれた野菜の甘味を感じる ピリ辛の野菜スープ ・土鍋で固めに炊かれた雑穀米 ・挽肉の甘味と花椒や唐辛子の 刺激的な辛さが調和した麻婆豆腐

いずれも美味しかったです✨

麻婆豆腐は私にとって辛すぎでしたが デザートの杏仁豆腐でサッパリ口直しできました

要予約の夜コースにも伺いたいです😁

クレカ決済可 専用駐車場なし 店舗西コインパーキング6台あり 09:00～20:00 20分￥110(最大￥990) 20:00～09:00...

辛いのが苦手で担々麺は辛さの調節が出来ると言うので辛さをおさえてもらいました。 スープを飲むと凄く美味しけど、喉が痛かったのでお酢を入れると、まろやかになりますよと言われたので、入れてもらいました。

汁なし担々麺は辛さが調節出来ないので諦めました 一口もらうと、美味しいけど辛い😅 辛いが弱い人は食べるの大変かもf(^^;

メニューには無いけど、辛くないゴマのラーメンもありますよと教えてくれました。

ラーメンが食べ終わる頃に杏仁豆腐を出してくれました‼ 程よい甘さで喉の痛みも取れました(^^)

お店の隣に駐車場がありますが 隆盛には駐車場はありませんでした😱 急いで近くのパーキングへ移動させることに駐車場が無い...