Jinanbo — Restaurant in Okazaki

昔、胃を患ってた時、何を食べても完食出来なかった が、たまたまこの店が目に入った為、試しにチャーハ ンを注文してみた。

一口目から家庭的で懐かしい味が非常に美味しく、 いつの間にか完食してしまった。私にとって久しぶり の事であり嬉しかった。

また通りがかる毎に、チャーハンと餃子を注文し、 当時の私は弱った体に、食で元気を与えたかったの で長年ちょくちょく通った。

久しぶりに前を通ったので、またチャーハンを注文し 食べたが・・・・「何か味がおかしい？？」と思い殆 ど食べられず持ち帰りにした。　車内でも少し食べた がやはり美味しくない・・・・

結局気持ち悪くなり殆ど食べず、知らないマンション のゴミ捨て場に投げ捨てしまった。　こんな事初めて だった。。

この店、ローカルでは評判が良いみたいだが、はっ きり言って、ラーメン、麻婆は特別美味しい訳じゃな い。（不味くはないけど。）

何が良いかと言えば、値段とボリューム、ちょっと レトロな雰囲気くらいかな？

チャーハンは美味しいけど、大将のさじ加減によって 味が薄かったりバラつきがあって、油っこくて胃にも たれる時がある。

この店、よくよく考えると家庭的な味を求めてた時に たまたまツボにはまっただけで、料理自体はそれほど レベルが高い物ではない気がする。

今となっては、あの料理のどこら辺が美味しかった のだろうか？　一体何が魅力的だったのか？が、ぼ やけてしまい、よく解からなくなってしまった。

凝ったとんこつラーメン作る店には、味が安っぽくて 負けてるし、化学調味料の味、油っこさ、ボリューム がある為、無理して食べないといけない品があるな ど、若い年齢なら良いが、健康に気を使う年齢には オススメしない。

中華料理でありがちな、化学調味料の大量投入で 味をごまかす技についても、米国の研究では化学 調味料の過剰摂取は人体に害があるとの報告も ある。

今まで、あの店の不思議な雰囲気に誘われて通って たが、急に魔法が解けたような気がして慣れを捨て 卒業したいと思った。　もう二度と行く事は無い だろう。。

大将、今まで...

以前からラーメン屋の存在は知ってましが一蘭が好きなので一蘭に行ったら外まで並んでたので並んでまでは食べたくないのでUターンし初めての来店です。

とんこつラーメンをオーダーしました 麺の硬さは普通で普通が好きな方は そのままオーダーした方が良いです

スープの味もしっかりしていて 凄く美味しかったです 具材にネギ、キクラゲ、チャーシュー 卵、メンマが入ってました チャーシューは厚切りで食べ応え抜群 でも厚切りあまり好きじゃないので 今度はチャーシュー無しでオーダーします あとチャーシューは冷たいので スープに浸して置いて食べた方が 良さそうかな？思いました スープが冷えるのでチャーシューいらないかも？ 麺はノンフライ麺みたいな感じで カロリー低めに感じました 細麺より少し大きめです 追加で替え玉頼みましたが 頼まなくてもボリューム感あります 麺半分が50円引きなので 麺半分でオーダーし替え玉すると ちょうど良い量になりそうです♪ 店員さんの愛嬌も良く良さげでした 次は他の人のクチコミの チャーハンとネギラーメンを食べたいです ご馳走様でした😊🍽🍜🚗 安いです 2021.11.27日に数週間ぶりに来店 チャーハンとネギラーメン食べたかったが 気分的にタンタン麺をオーダーしました まろやかなゴマ味スープで ピリッと辛くて凄く美味しかったです🍜 土曜日でお昼ランチサービスで ご飯も無料もらいましたが 結構ガッツリ入ってました 今度はネギラーメンとチャーハンを 食べにお伺いしますね ご...

岡崎に来て25年以上、存在知ってても行った事ないお店シリーズ！ 此方、次男坊さん。岡崎から豊田へ南北に走る248号線沿いに、ずーっとあるラーメン屋さん。 ついに初チャレンジ！ ラーメンのみ、あとは餃子と唐揚げという割り切り。 選んだのは野菜ラーメン+唐揚げ。 出てくる前から、店主さんの鍋振りで野菜が炒められる音が食欲をそそる！ 出てきてビックリなビジュアル。 味は味噌でした。(←知らずに注文してた) で、デカい！器もトッピングの唐揚も。 とりあえず、揚げたてであろう、唐揚げを救出し別皿へ移動。 まずは野菜ラーメンから。で、食っても食っても麺に行きつかないタイプ。が、味は普通に美味しい。 昔、岡崎市内に春華楼っていう中華のお店あったんですが、そちらのお店の味噌ラーメンを思い出す感じのTHE昭和な味噌味は、アリ。 唐揚げも、ザクザク系の食べ応えある唐揚げ、これも普通に美味しい。 「普通に美味しい」さすが、25年以上続けられるお店は、こういうお店なのかも知れませんね。 また、食べに行きたいと思ったお店でした♪ (あっ！野菜ラーメン、出てきて直ぐは熱すぎて、確実にお口の皮が1枚めくれるの必須です😅...