L' Amorino — Restaurant in Okazaki

春爛漫な季節になるとアモリーノさんに来店したくなります。予約をして連れと訪問。 地中海リゾートを思わせる店内外は一目見ただけで 落ち着いて食事が出来るとわかります。 明るい陽光の下のテラス席、窓際のテーブル席、 壁際のソファー席どれもが居心地良いです。

ランチBコース¥3,300 本場イタリアで修行されたシェフの自家製パスタは バリエーション、組み合わせともに豊富で絶品。 時に季節毎の彩りも添えられます。 毎回黒板のメニューを見て選ぶのが楽しみです。 私は、タリオリーニ、小海老と帆立貝のバジルクリームソース。平打ち細麺のモチモチパスタはクリームがよく絡み、濃厚なクリームソースを引き立てます。 連れは、タリアテッレ、ハムとキノコのクリームソース。きしめんのようなパスタは麺の食感と風味を味わうにはピッタリです。もちろんクリームソースとの相性もバッチリです。 アンティパストとズッパも美味しく、メインへの 導入、イタリアンの始まりを告げます。 メインは、若鶏もも肉のグリルバルサミコ風味と 鰆のスパイス、オーブン焼き。春を感じます。 フォカッチャもデザートも食後のエスプレッソまで 堪能。一言で言うならば、また訪れたくなる美味しさです。私達が来店した時は、予約で締切でした。 駐車場は10台停められますが、後から来られる人の為に奥からの駐車を心掛けましょう。 乗り合わせての来店は必須です。デートに最適ですよ。店名のとおり、恋の「キュ...

去年の３月にアメリカから岡崎市に引っ越して来て以来、毎週金曜日の夕食を妻と一緒にアモリーノというイタリア料理のレストランで食べています。私達は毎回、非常においしい冷たい前菜の盛り合わせ（１０個の種類）を注文します。私の一番好きな食べ物はマルサラワインのソースをかけた小鴨胸肉ですが、実は何を食べても味が素晴らしいんです。アモリーノはイタリアにある高級なレストランに勝るとも劣らないと私は思います。是非ここで食べてみて下さい。 私達はなぜ同じ店に通い続けているかというとアメリカやイタリアでは色々なイタリア料理のレストランに行きましたが、ニューヨークのリトル ·...

大変美味しいです。

最近はカフェのみならずイタリアンの専門店でも、味噌を使ったりしらすを入れてみたりと素材の幅を広げているお店が増えましたが、こちらのお店は季節の素材を使いながらあくまで本場のイタリアンに忠実という感じでブレないところが好きです。 忠実だけど飽きさせないというのはすごく難しいことだと思います。 このお店には毎回、安心感と感動で満たされます。 オーナーさんが本当にイタリアンを愛しているんだなというのが伝わってきます。

麺は舌触りがなめらかで弾力があり、ソースとの相性をよく考えられているんだなと思います。 野菜も鮮やかで盛り付けも美しいです。 今までで一番感動したのはバターソースのカボチャのラビオリです。

クリスマの時期は大きなツリーが飾られています。オーナメントがホワイト系一色ですが様々な模様がありとても美しいです。 クリスマスの時期に行かれた方...