土用丑の日には少し早いけど うなぎが食べたい！と、調べたところこちらが出てきたのでおじゃましました。 11時からと記載があったものの混雑を懸念して20分前には到着。 駐車場は店舗前と道路を挟んだ向かい側。 オープンまで待っているといつの間にか店舗前に車が。 少しして時間が近付くと続々車が来はじめました。 見ていると店に入っていく人がいて、 ｢え？入れるの？｣ ちょうど11時になろうかという時だったのでお店に入ると そこそこ席が埋まっており、少々待ちました。 そのあいだに ｢ご馳走様！｣と出ていくお客さんが… 店舗前に停めてた人だ！！！ オープン何時なん？？？？？となりつつ、まあすぐ入れたのでヨシ……。 うな重の特を頼みました。 皮がパリッとこんがりめの焼き加減。 真ん中あたりは身がふっくらしていてパリパリの皮と良いバランスでした☺️ 端っこの方はちょっと焼きすぎ感ありましたが ここはこういう感じなのね、という感じで 特段不満に思うことはありませんでした。 肝吸いの肝も焼いてから入れているのは珍しく思いました👀

帰りに店舗前の営業時間も確認しましたが やはり11時と書かれてました。 一体何時からやってたの？！？！？！