麺創 天風 大村店 — Restaurant in Omura

ランチにお邪魔して、私は極み豪華、妻は噴火タンメン3辛、娘はミニラーメンを頼みました。店外の豚骨の香りにしては豚骨のスープが味が… 子供も「味がしない」と言って残してしまう程度の味の薄さ 妻ももっと辛いの食べたいと…

妻のリベンジもあり、同日夜に来れなかった上の子も連れて再来店。 私は坦々麺5辛、妻は噴火タンメン40辛、長女は塩ラーメン、次女は唐揚げとご飯のセット 餃子と塩唐揚げも追加で頼みました。 妻は珍しく涙目で、辛さに満足気でした。長女は美味しい？と聞いても首をかしげ…次女はご機嫌ななめもあって箸が進まず…坦々麺は5辛でも甘かったので、もう少し辛くしてもらっても良かったかなと 餃子は美味しかったですが、唐揚げは思ってたものではなく、醤油唐揚げは醤油ダレ、塩唐揚げはレモンの強い塩ダレがかかっていて、塩ダレは私含め子供の口には合わなかったようで…

翌日私のお腹が緩く、食べ過ぎたかな…と思ったのですが、聞けば次女は昼の食後に腹痛を、長女も帰宅後夜中にお腹を壊してしまい、偶然かもしれませんがひょっとしたら…と 妻はなんとも無かったのでなんとも言えないのですが、卵麺はそうでも無く、細麺の方に何かあったのかな？と少し妻と話しました。 唐揚げかデザートか考えたのですが、夜、次女はお腹を壊さなかったのでやはり麺かな…？と。

「せっかく替え玉、デザートのチケットもらったけど…もう行かなくていいかな…」と言うのが正直な感想です。

正直なレビューで不快になられる方もおられるかもしれませんが、私たち家族はこのような評価をさせて...

No (useful) English menu avialable.

Straff was friendly, but the Ramen soup didn't taste good. I ordered a dish with chicken, but the meat was all fatty (shown in the picture). My companion and I didn't...

2023年1月 《とまとらーめん》＆ 《トッピング・チャーシュー》

【ビジュアル＆テイスト】 お～綺麗な盛り付けだね～♪ オレンジ色のトマトスープが映える真っ白などんぶりに綺麗に整列した真ん丸チャーシュー、鮮やかな緑の水菜、チャーシューの下にはシュレッドチーズ（たぶん、とろけるチーズ）が見えてます

レンゲですくったスープはトマトスープらしい赤み・・というより透明感があるのはオイリーな上澄みだからかな さっそくいただきまーす(^O^)/ お～これはウマい♪ 色合いから薄味を想像してたけどトマト果肉もたくさん溶け込んでるようで、がっつりトマトの旨味を感じられます 追加トッピングのチャーシューは薄めだし淡白な味わいなのでトマトスープにとても合ってます オリジナルのとまとラーメンにはチャーシューは1枚も入ってないみたいだから追加して大正解！ 溶けかけたチーズの下から引き揚げた、かん水多めな雰囲気の麺は細めのちぢれ麺 トマトスープの絡みもよくてめっちゃ美味しいです♪

アッという間に麺は完食、あとはひたすら旨いスープを飲み続け・・・ ん？、どんぶりの底に沈んでるコレなんだ？ ツナみたいな感じだけど、これがオイリーなスープと旨味の元かな？

冬季限定でトマト辛麺もあるみたいだし、いつかまた再訪します！ ごちそうさまでした v( ^ω^...