ステーキガスト 大牟田店 — Restaurant in Omuta

久しぶりに行きました。 まず驚いたのが、お客さんガラガラ。 平日の夜でも、以前はとても賑わっていて、下手したら満席で待つ事もあったので、最初はコロナの影響？と思いましたが……。

以前は、サラダバー(カレー・ライス・パン・デザート付)がセットになった料金でしたが、すべて別料金になっていて、とても割高に感じました。 また、サラダバーも3種類になっていたり、タブレットからですがとても注文しにくいです。 そして…一番ガッカリだったのが、メインのステーキ。 ビックリするぐらいの薄い牛ロース肉と、ジューシーさのカケラもない不味さにア然…。 以前は、お肉もそれなりに美味しかったのに、 なぜこんなに変わったしまったのか。 このご時世なので、値上げは許容範囲ですが、内容もサービスも以前と比べて酷い事になっています。 お客さんが少ないのも納得。 わりと近所ですが、我が家はもう...

割と営業が長いのかちょっと年季が内装から感じられますが、シフトにも寄るのでしょうが、中年の男性リーダーらしい方の愛想や元気はよく、サラダバー周りも頻繁にチェックされてテキパキと動かれています。中年の女性リーダーらしい方がホールにいたときは、なんと言うか愛想が悪く元気もなく、動きももたもたのっそりでやる気がなく、バイトらしい若い男女2人が時々厨房からも出てきてホールを手伝ってとフォローを頑張ってる感じでした。 （追記） 緊急事態宣言後にまた行きました（不謹慎）。 ホール内の店員さんが割としっかりした人ばかりになり、手指消毒の依頼や声掛け、サラダバーに立っている人への料理提供の声掛けなどなど、マニュアルや手順をやたらしっかり守っててほんとしっかりした感じに。 バイトが集まらなくなってオープニング用とかのレベルの高い応援スタッフを通常営業...

サラダバーが年中ほとんど変わりがなくワンパターン。 もう少し季節で変えていってもいいと思う。

カレー用の皿がなく、ライス用の皿に盛るとルーがこぼれやすい。

食器やスプーン類、コップなどに洗い残しがよく付いてるので不快。

ダブルハンバーグのデミグラスソースの量が少な過ぎる。 ダブルなのを考慮すべき。

喫煙所をわざわざ無くさなくてもよかったのでは？ デッドスペースになってる。

ステーキの肉が硬すぎる。 柔らかいとメニューに書いてあるが、硬くて食いちぎれない。 最後はゴムみたいになるので、そのまま飲み込まないと食べれない。 大人全員、硬いって口を揃えて言ってたので、子供は食べれないと思う。 柔らかいとクチコミ書いてる人、サクラでは？ て言うか、肉の質が悪くてマズい。 なのでハンバ...