中華料理 新蓬莱(しんほうらい) — Restaurant in Omuta

大牟田市歴木、福岡県道5号線沿いにある中華料理店です。「堂面川」に架かる「御幸返橋」の北側にお店はあります。店内は意外と広く、テーブル席と小上がり席が十分に用意されています。駐車場は店舗に直付けで2台がやっとのようです。さてラーメンですが、こちらの扱いは「チャーシュー麺」となっています。がっつり茶濁してますが、あっさりとした後味の鶏ガラ醤油系スープとなっています。おそらく「ちゃんぽん」と共用のスープで、中華ならではの滋味深い味わいとなっています。麺はストレート太麺が使用されていますが、要はチャンポン麺です。具はチャーシュー、ネギのみのシンプルな構成の一杯です。どちらかと言うと、ラーメンではなく野菜の乗っていないチャンポンですね。大盛り対応なし(メニュー表記なし)、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションはありませんが、その他の麺類は「ちゃんぽん」「皿うどん」「焼きそば(パリパリ麺)」「みそめん(ジャージャー麺)」「五目麺」「天津麺」「春雨ちゃんぽん」「焼ビーフン」等、豊富に用意されています。その他のメニューは飯物、一品料理、定食等々、町中華として申し分ない種類が扱われています。今回は「焼めし」も一緒に注文しましたが、フワフワのパラパラ系で美味しく頂けました。ただ、全体的にややボリューム不足な印象ではありました。 今回、お店の沿革は分かりませんでしたが、おそらく昭和から続く老舗中華料理店です。ややローカルな立地ながらも、地域には欠かせない本格町中華ですね。おばちゃんの接客も丁寧で...

実家からほど近い町中華 以前は出前してらっしゃったけど ① ちゃんぽん　680円 ② 皿うどん　680円 ③ レバニラ炒め　980円 ④ ギョーザ　600円 ⑤...

お疲れッす❕新篷莱🤔コノ漢字が読めなくて😑(シンホウライ)だって…読めるカァァァ🙎っと、42年前から😀やられてる中華料理店さんデス🤩。昔から変らぬ素朴な味👍、むしろ☝️メニュー😲増えたのでは🤔‥ヒョイと頼んでも、厨房で店主さん🤨んっ!、ドンがヤツだったっけ🤔…と、考えよらしたりして🤣🤣、ともかくメニューの多か事が🤗‥、今回は仕事中の昼ごはん😉，太平燕とチャーハンを注文、実食🥰ヤッパ👍👍👍ねｪ。ごちそうさま😋美味しか店バイ🤩サァ昼から、もぉヒト頑張り😗...