SUSHIMARU - Convery belt Sushi — Restaurant in Onomichi

本当は、こんな低評価付けたくはありません。 昔から家族でよくお寿司を食べに行き、思い出もあり、割と好きなお店でした。 久々に食べに行くと、座ったテーブル席の下には前の方が食べこぼしたうどん、箸。何も気にせず座り靴で踏んで気づきました。 何とも言えないくらい気持ち悪くて...不快だったので隣のテーブル席を確認し、理由を説明し移動したい旨を伝え席を変更してもらいました。伝えた店員さんは２名、謝罪の一言くらいあってもいいと思うのですが、ありませんでした。 問題はその後で、次に来られたお客さんをまだ掃除もしていないままの状態で座らせました。 あまりにも考えられない対応と不衛生さに、その後、食が進まずお店を後にしました。帰宅後すぐに靴も洗いました。

今時、お寿司は安価で美味しいお店が沢山ありますが、このお店は田舎で数少ないお寿司屋さん。少々無愛想でも、少々値段が高くても、お客さんは来ます。ですが、飲食店が不衛生なのは本当に一番の問題点だと思います。勿体ないです、昔から知っているお店だけにとても残念です。

お店には、こんな低評価を覆すような、衛生管理に徹底した飲食店であっ...

寿司その物は悪くない。寿司について細かくは書かないが、美味しいとは思う。紙で注文して食べたが、試しに回ってる寿司も食べたが美味しいと思う。だが、穴子だけはダメだ。江戸前寿司の穴子が好きな自分にとって、やはりダメだ。穴子は「新鮮なネタ勝負」の寿司とは全然違うから。穴子以外は なかなか美味いと思う。ただ忘れてはいけないのは、「この程度の鮮度と握りなら島じゃ、なくても広島、愛媛で食べられる」と言う事。なのに、スタッフの 愛想が悪い。特に太った男、アイツは何なんだ？...

観光客としてきたが、少なくとも観光客向けではない。看板に瀬戸の海鮮を食わせるって書いてあるけど、メニューにあるのは鯛ぐらいで、種類が少ない。 そもそも、シャリがベタついていて根本的に美味しくない．機械で炊いて握ってるんだから、美味しくないなんておかしいでしょ。レシピ自体を考え直した方が良いと思う。ネタ自体も、メニューに明記してあるものの、安価な魚が多く、寿司屋でわざわざ食べるほどのものではない。 寿司自体も、ネタをシャリに適当に載せただけみたいな感じで、非常においしく無さそうに見える。そんな感じなので、カッパ巻きが一番おいしかった。 市の中央部にあって、水軍城とか観光資源も多いとこで、一見で入ってこんなの食べさせられたら、因島嫌いにな...