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笑平そば — Restaurant in Osaka

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笑平そば
Description
Nearby attractions
Sumiyoshi Park
1 Chome-1-13 Hamaguchihigashi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0002, Japan
Sumiyoshi Taisha
2 Chome-9-89 Sumiyoshi, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0045, Japan
Sumiyoshi Lantern Tower
1 Chome-1 Hamaguchinishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0006, Japan
Kisshōden, Wedding Hall - Sumiyoshi Taisha
2 Chome-9-89 Sumiyoshi, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0045, Japan
Sumiyoshi Park
1 Chome Hamaguchinishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0006, Japan
Daikai Jinja Shrine
2 Chome-9 Sumiyoshi, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0045, Japan
Nearby restaurants
Love Nepal
2 Chome-1-11 Hamaguchihigashi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0002, Japan
Alfheim
1 Chome-1-8 Nishisuminoe, Suminoe Ward, Osaka, 559-0005, Japan
Appare Sushi
2 Chome-11-12 Hamaguchihigashi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0002, Japan
Torino
2 Chome-11-18 Hamaguchinishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0006, Japan
安福園（旧安福亭）
1 Chome-11-2 Anryu, Suminoe Ward, Osaka, 559-0003, Japan
お菓子のワイユー 安立本店
1 Chome-11-4 Anryu, Suminoe Ward, Osaka, 559-0003, Japan
Bistro La Mer
Japan, 〒558-0044 Osaka, Sumiyoshi Ward, Nagaocho, 8−16 ライオンズ長峡 1F
Dotonbori Kamukura Suminoe Shop
3 Chome-12-2 Hamaguchinishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0006, Japan
蓬莱飯店
3 Chome-14-13 Sumie, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0043, Japan
Gyoza no Ohsho - Suminoe Station
1 Chome-1-41 Nishisuminoe, Suminoe Ward, Osaka, 559-0005, Japan
Nearby local services
0cal 大阪住之江店
1 Chome-13-7 Hamaguchinishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0006, Japan
Suminoe Ward Office
3 Chome-1-17 Misaki, Suminoe Ward, Osaka, 559-8601, Japan
Sumiyoshitaisha Station
3 Nagaochō, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0044, Japan
大阪市立 住之江区子ども・子育てプラザ
Japan, 〒559-0006 Osaka, Suminoe Ward, Hamaguchinishi, 3 Chome−4−22 子ども・子育てプラザ
エステサロン 楽〜raku〜
Japan, 〒558-0044 Osaka, Sumiyoshi Ward, Nagaocho, 6−5 ディアコート大社前 303
Sorihashi Bridge - Sumiyoshi Taisha
2 Chome-9-89 Sumiyoshi, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0045, Japan
Nikko
1 Chome-1-41 Nishisuminoe, Suminoe Ward, Osaka, 559-0005, Japan
Daienji
3 Chome-17-8 Sumie, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0043, Japan
Toyota Corolla Nankai Suminoe
3 Chome-12-8 Hamaguchinishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0006, Japan
Onda, Sacred Rice Paddy - Sumiyoshi Taisha
2 Chome-9 Sumiyoshi, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0045, Japan
Nearby hotels
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3 Chome-3-19 Hamaguchihigashi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0002, Japan
大阪民宿 富吉之家
1 Chome-1-87 Hamaguchihigashi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0002, Japan
Sawanocho House
2 Chome-5-10 Tonotsuji, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0042, Japan
おとぼけビーバーパティオ
3 Chome-3-7 Kohamanishi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0007, Japan
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笑平そば
JapanOsaka PrefectureOsaka笑平そば

Basic Info

笑平そば

2 Chome-11-10 Hamaguchihigashi, Suminoe Ward, Osaka, 559-0002, Japan
4.2(68)
Open until 12:00 AM
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attractions: Sumiyoshi Park, Sumiyoshi Taisha, Sumiyoshi Lantern Tower, Kisshōden, Wedding Hall - Sumiyoshi Taisha, Sumiyoshi Park, Daikai Jinja Shrine, restaurants: Love Nepal, Alfheim, Appare Sushi, Torino, 安福園（旧安福亭）, お菓子のワイユー 安立本店, Bistro La Mer, Dotonbori Kamukura Suminoe Shop, 蓬莱飯店, Gyoza no Ohsho - Suminoe Station, local businesses: 0cal 大阪住之江店, Suminoe Ward Office, Sumiyoshitaisha Station, 大阪市立 住之江区子ども・子育てプラザ, エステサロン 楽〜raku〜, Sorihashi Bridge - Sumiyoshi Taisha, Nikko, Daienji, Toyota Corolla Nankai Suminoe, Onda, Sacred Rice Paddy - Sumiyoshi Taisha
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Thu, Feb 12 • 10:00 AM
542-0062, Osaka, Osaka, Japan
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Kisshōden, Wedding Hall - Sumiyoshi Taisha

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Sumiyoshi Taisha

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Kisshōden, Wedding Hall - Sumiyoshi Taisha

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Appare Sushi

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個人的に大阪のベスト・オブ・きたなシュラン 大阪ってラーメン文化が根付いてなく、他府県の有名店がチェーン展開で進出してくるっていうのが、ある意味文化になってる。都心ならでは。 そんな大阪でも、実は老舗ってあるんですよね。 そんなお店に限って、地元からは愛され続けているが、知名度って低い。 こちらのお店もその一つ。 初めての訪問でそこまで多くは語れませんが、味は絶品です。間違いなく大阪でも指折りのトップクラスと思います。 看板メニューの支那そば。 濃い醤油で賛否が分かれる味ですが、色んなラーメン食べた上で公正に評価してもトップレベル。 それに加えて、お店の佇まい。店主のお人柄。 全てが天然記念物。 歴史を重ね重ね完成された【店主がつくるラーメン】 長く続くにはやはり理由があります。 それは、ここでしか味わえラーメンだから。 要は真似できない味なんですよ。それが個性。 濃い目の醤油に、味が旬だチャーシュー。 そこにもやし、メンマ。ザ、昔ながらのラーメン。 麺も濃いスープに浸されて茶色く麺自体にしっかり味があります。ご飯が進むラーメン。最強。 それを目当てに毎日たくさんのお客さんが来られます。 私が行ったときも、止むことなくお客さん来てました。 因みにみなさん注文していたのは、塩バターラーメン。 次は絶対に塩バターラーメンを注文したい。 ◆24.10.17再訪 食べたかった塩バターを注文。 あっさりではなく白濁のやや濃厚こってりな塩ラーメンでした。 醤油以上に中毒性がある。独特な塩み。バターのコク。欠片でも白ごはんが進むチャーシュー。 最高です。 唐揚げも２つ注文しましたが、フライドチキンのようなブラックペッパーが香ばしい唐揚げでした。 相変わらず大将のお人柄にも魅了されますね。
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Quán mì nằm ngay mặt đường, gần ngã tư khá dễ tìm. Quán nhỏ, chỉ có 2 dãy bàn đối diện nhau và 11 ghế. Ông chủ lớn tuổi, có vẻ đã mở quán lâu năm. Mình ăn tối lúc 20h ngày trong tuần, quán đông kín chỗ, có đồ sau 10 phút gọi món. Mình gọi ramen và gyoza 1000¥, ramen bơ miso và gyoza có tỏi. Gyoza nhân ổn nhưng hơi dầu mỡ. Ramen có cục bơ bên trong, topping có măng, giá, hành và 2 miếng thịt. Nước dùng khá đặc, rất mặn so với mình, phải xin bát nước đổ vào cho đỡ mặn. Có nước mát miễn phí. Quán sử dụng đũa dùng 1 lần, chỉ nhận tiền mặt, không nhận thẻ.
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2009/08 訪問 『濃厚しょうゆラーメンがオススメ』 住吉大社から南へ下った大通り沿いにあるラーメン屋さん。 お店の外観は少々寂れた感がしますが、そんな外観を裏切るようなラーメンが出てきます！ ラーメンの種類には「支那そば」「味噌ラーメン」「塩ラーメン」と基本全種類が揃っていますが、やはりオススメは「支那そば」です。 今まで食べて来た「支那そば」は、醤油ベースであっさりしたラーメンですが、ここの「支那そば」はそんな常識を覆すようなやや濃い目のスープ。濃いとは言っても最後までスープを飲んでも気分が悪くなるということもありません。 麺は若干太めのストレート麺。スープとの相性もいいですね。 替え玉したいと思わせてくれる、普通に食べれるラーメン屋さんだと思います。 相性の良い大将がいるのも◎ 大盛りが２００円で替え玉が１００円という値段設定は少々謎です(笑)餃子は３００円と少々高めの値段設定ですが、次はチャレンジしてみたいです。
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Quán mì nằm ngay mặt đường, gần ngã tư khá dễ tìm. Quán nhỏ, chỉ có 2 dãy bàn đối diện nhau và 11 ghế. Ông chủ lớn tuổi, có vẻ đã mở quán lâu năm. Mình ăn tối lúc 20h ngày trong tuần, quán đông kín chỗ, có đồ sau 10 phút gọi món. Mình gọi ramen và gyoza 1000¥, ramen bơ miso và gyoza có tỏi. Gyoza nhân ổn nhưng hơi dầu mỡ. Ramen có cục bơ bên trong, topping có măng, giá, hành và 2 miếng thịt. Nước dùng khá đặc, rất mặn so với mình, phải xin bát nước đổ vào cho đỡ mặn. Có nước mát miễn phí. Quán sử dụng đũa dùng 1 lần, chỉ nhận tiền mặt, không nhận thẻ.
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2009/08 訪問 『濃厚しょうゆラーメンがオススメ』 住吉大社から南へ下った大通り沿いにあるラーメン屋さん。 お店の外観は少々寂れた感がしますが、そんな外観を裏切るようなラーメンが出てきます！ ラーメンの種類には「支那そば」「味噌ラーメン」「塩ラーメン」と基本全種類が揃っていますが、やはりオススメは「支那そば」です。 今まで食べて来た「支那そば」は、醤油ベースであっさりしたラーメンですが、ここの「支那そば」はそんな常識を覆すようなやや濃い目のスープ。濃いとは言っても最後までスープを飲んでも気分が悪くなるということもありません。 麺は若干太めのストレート麺。スープとの相性もいいですね。 替え玉したいと思わせてくれる、普通に食べれるラーメン屋さんだと思います。 相性の良い大将がいるのも◎ 大盛りが２００円で替え玉が１００円という値段設定は少々謎です(笑)餃子は３００円と少々高めの値段設定ですが、次はチャレンジしてみたいです。
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個人的に大阪のベスト・オブ・きたなシュラン

大阪ってラーメン文化が根付いてなく、他府県の有名店がチェーン展開で進出してくるっていうのが、ある意味文化になってる。都心ならでは。

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看板メニューの支那そば。 濃い醤油で賛否が分かれる味ですが、色んなラーメン食べた上で公正に評価してもトップレベル。

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