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Site of Nodajo
3.4
(32)
Ebisu Shrine
4.1
(221)
Enari Park
3.8
(51)
KARAOKE39
4.7
(157)
Osaka Ohsho Noda
3.9
(87)
Torimegane
3.7
(58)
$$
Gyoza no Ohsho - Tamagawa
3.5
(168)
CoCo Ichibanya JR Noda-eki
3.6
(109)
2022年 「醤油らーめん」800円 ◽️麺硬いめ
【スープ】 アキラ系を感じる豚の動物系スープ 清湯というよりやや濁り系
【麺】 中細の程よいコシのストレート 硬いめでお願いしても普通くらい
【トッピング】 柔らかいチャーシューが結構はいってる、モヤシ、ねぎ
通し営業が嬉しいコチラ 3年以上ぶりの訪問 夕方小腹が空いた時によく利用してました
スープが旨いなー 麺はもっと硬くてもいいなー
麺量意外と多く嬉しい ご馳走様でした —————————————————————— 2024年7月 😋「醤油らーめん」850円 ▫️麺硬い目
【スープ】 表面薄く白い脂の膜があるガッツリ醤油の豚清湯 アキラ系の熱々旨旨スープ
【麺】 硬い目オーダーで程よい芯が残った細めストレート 表面が意外にツルツル こんなツルツルやったかな？
【トッピング】 食べ応えある肩ロースチャーシューが多め、モヤシ、ねぎ ▫️野菜多め、ねぎ多めなどあり
前回臨時休業で振られ、2年ぶりのコチラ 開店後すぐに満席の人気店
お父さんと娘さん？の2オペ健在 テキパキ仕切ってはります
久しぶりの旭屋さんのラーメンはやっぱり旨い このガッツリ醤油スープがたまらん ご飯に絶対合うのはわかっているが連食予定なので我慢
麺が記憶のものと違った印象 この手のパツ麺としては表面が結構ツルツル 箸で持ち上げるとツルツル滑り落ちる感じ
普通のラーメンでも麺量が多いのか結構お腹が良い感じ ご馳走様でした —————————————————————— 2024年9月 😋「醤油らーめん」850円 ▫️麺バリカタ 「定食」＋80円
【スープ】 しっかり醤油のやや茶濁のアキラ系スープ 今日のは味がくっきりしてて過去一美味かった
【麺】 パツ系中細ストレート 初めてバリカタ注文したが他店での硬め位で旨し
【トッピング】 多めの柔らか赤身チャーシュー、ねぎ
通し営業が嬉しいコチラ 夕方の変な時間でもお客さんあり
いつもは硬め注文でそれでも普通くらいに感じてたので今日は初めてのバリカタを これが大ヒット！旨い！
そして今日のスープも美味かった 豚の旨みがくっきりと感じられました
今時80円プラスでご飯と高菜の定食セット ご飯がやわめでちと残念
デフォの麺量も多めで腹パン ご馳走様でした ————————————————————— 2025年7月 😋「醤油らーめん」850円 ▫️麺バリカタ
【スープ】 大阪で味わえる本格的に旨いアキラ系の豚ベースのスープ スープが少ない店が多い中、コチラは相変わらず並々でうまーい
【麺】 自家製の中細パツ目ストレート デフォはやや柔らかめ、硬めでチョイ硬、バリカタで程よい硬め
【トッピング】 デフォで多めのチャーシュー、もやし、たっぷりのねぎ
大阪で一番好きなアキラ系 デフォラーメンは850円とリーズナブル 並ラーメンでかなりの麺量 いつもお腹いっぱいにな...
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創業1988年、アキラ系（第一旭系）の老舗ラーメン店【旭屋】さん！
場所は、OsakaMetro千日前線・玉川駅③番出入口からすぐの所にお店があります。 お店の裏に3台分の駐車場が完備されていますが、駐車場までの道がかなり狭いのでご注意下さいね！ 大きく「旭屋」と書かれた白暖簾をくぐり店内に入るとカウンター8席、2人テーブルx1、4人テーブルx2の小ぢんまりとした店内は、ランチ時にはほぼ満席状態です。
☆ 味噌らーめん定食（ライス大） 820円 +...
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本日は玉川までラーメン巡り🍜 「旭屋」さんに初訪問✨✨ 1988年創業の老舗ラーメン屋さんで第一旭系(アキラ系)の京都ラーメンが食べれるお店です☺️✨ 駅前にありながらも駐車場が3台あり店に入った時に申告して札を裏返すシステムらしいです✨ 満車時でも近くのタイムズに止めると200円分のチケットがもらえるそうです✨
※参考までに✨ ●食べログ評価● 3.58(口コミ件数472人)※2024/12/25現在
平日 12:50 店到着・入店(待ちなし・先客8名) 12:51 注文✨ 12:54着丼🍜✨ 13:05 退店✨
■■■スープ■■■
スープは豚・鶏の動物スープです✨
豚骨・鶏ガラから取られたスープに背脂が程よく乗っていて香味油がキラキラと浮いてキレのある醤油ダレのカエシでまとめられたアキラ系のスープです☺️✨
一口啜ると店内を香っていた若干の獣臭があったので少しクセがあるかと思いきや全く臭みはなく豚の旨みとキレのある醤油感に背脂のコクがしっかりとしたおいしいスープです✨ 卓上には辛味の薬味が置いてあり最初におすすめされたので入れてみるとピリッと辛さが増してスープが締まりいいアクセントの味変になります☺️✨
□□□ 麺...
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