Hanamichi — Restaurant in Osaka

I can without any reservation recommend this Ramen restaurant. The Ramen are very tasty and their fried rice is awesome. Moreover, the meat in the Ramen is one of the best I ever ate. I usually do not like the Chashu, but their‘s...

はなみち市○店と比べると ラーメンは食べる事が可能でした。 あくまで可能なだけです。 市○店のエンターテイメントレベルの 不味さに興味本位で本店にも来てみましたが まだラーメンは完食出来たので少し安心しました。

スープの味は明らかに薄いです。 湯ぎりが甘いのか元から薄いのかは 定かではありません。 作成しているのを見ている限りは 湯ぎりが甘いとも甘くないとも 思わないレベルです。 チャーハンは食べきれません。 不味すぎます。 これは被害を訴えるレベル。 店に出してはいけません。 家で3ヶ月前に買って 冷凍焼けしたチャーハン 食べるくらいの感覚です。 お金を払って食べてはいけません。

後画像にもあるように 厨房との境目のガラスは 割れたままでテープで止めてあります。 何店舗かあるお店なのに衛生検査は 受けていないのが丸わかりと いったところでしょうか。 こうなると腰下収納に飛沫しまくりの 場所に食器を保管していたり してい...

全体的に、しょうもないラーメンです。 麺もスープも大して美味しくない、店は汚い、愛想もそんなよくない、安くもない。 この世界にラーメン屋がここしかなくなったら来るかもしれない、というレベルです。

他のお客さんが女性店員さんと少しもめてました。「にんにくが入っていない」というお客さんの主張に、女性店員さんは「スープの中に入れている」と返答しました。

お客さんが「愛想が悪い、言い方があるだろ」とラーメンをあげていた男性店員さんに愚痴ると、男性店員さんが代わりに謝罪していました。

そのやりとりは店内にいる誰もが聞こえていましたが、女性店員さんは知らんぷり。結局そのお客さんはムスッと帰っていきました。

仮に謝るにしてもフォローするにしても、女性店員さんがなにかしら一言対応すべきでは？と思いました。 見た感じ、その女性店員は新人ではなく明らかにベテランという雰囲気でしたから、尚更自分で対応すべきだろう、と思いまし...