Il Continuo — Restaurant in Osaka

おススメなお店だと料理研究家のNakanishiさんに教えて頂いたのは、確か4月。。。

やっと行ってきました〜っ！！

大阪メトロ蒲生四丁目の駅④番出口を上がって 信号を渡らず道路沿いに歩き住宅街へとナビを頼りに徒歩5分位。

☆お車の方は、お店の前の道は一方通行。 お店の黒い壁が見えてきた手前にコインパーキングがまず一箇所。 道を挟んだ向かい側にお店の駐車場が4台分。 両方に停め損ねた場合は少し先にもパーキングはあります。

さっそく、入り口を覗くと門があり、 いきなりキッチンがシースルー！ この手の演出は初めてだったので、面白い！

門から建物入り口までは、小さなお庭になっていて 滝まで流れている。 凄いこだわりですね〜！

こうなると、自然と期待も膨らみます。 いいの？いいのか？大丈夫？？ハードル上がったよ的な(笑)

自動扉をくぐり、店内に入るとスタッフの方がお出迎えして下さり、直ぐに席へと案内して頂きました。 赤い椅子が映えますね〜♪ 素敵！

シックなインテリアに灯りもトーンダウンされていて落ち着く・・・大人の雰囲気ですね。

☆予約必須です！行かれる方は必ずご予約を 各テーブルには予約をされた方の名前が書かれたカードが置かれていて、裏には料理長からのメッセージが書かれていました。 こういうちょっとした心配りが嬉しいですね

・早速飲み物リストを手渡されます。

お連れ様はノンアルのスパークリング。 写真ありませんが、あるんだ！知らなかった！

1人でボトルは空けれないけど、ワインが飲みたい。 グラスワインで赤をお願いすると、「本日はこの3本です」とボトルを見せて下さいました。

選べる嬉しさ！そして迷う私

スタッフの方に色々質問しながら、ラベルを見ていると、むむっなんだこれ〜〜っ！ イタリアンワインで、ジャケットの絵の通り。 マンモス！（≧∇≦） なにやらめっちゃ凄い発見してしまった気分(笑)

早速口にしてみると、とってもまろやかで飲みやすいけど、しっかりと風味のあるワインでした。 これ好き！

ここまで長かったですね(笑) さぁお料理に行きましょう♪

・彩り豊かな前菜盛り合わせ 色々あれこれ頂ける、女子が大好きな前菜♡ お肉に根菜、ハムにカプレーゼ、魚に貝にキッシュ、生ハムメロンまで12種類。 楽しい〜

・本日入荷の食材を使った一品 オレンジ色はキャビアだそうです。 その下には大きなホタテが。 しっかりと冷えたお料理はしっかりと冷えたお皿に盛り付けられていました。 サッパリとヒンヤリしたお野菜と甘いホタテを楽しみました。

・暖かいパン3種類 コクのあるバターと一緒に頂くと美味しさ倍増♪ バターはあまり好まないのですが、美味しかったのでついつい付けて食べたくなるバターでした♡

・冷製コーンポタージュ ただのコンポタではないのは見た目。 うわぁーと声が漏れます。 ソテーされたフォアグラがポタージュに浮かんでいました。 塩気を強く味付けされているフォアグラと、コーンの甘み。 こんな組み合わせがあるんですね〜！ たまらん〜 これはうん、初体験！

スープ皿の横に添えられているザクザクっと歯応えのあるバゲットに砂ズリとフォアグラのリエットがのった一品。

お家に持って帰りたい一品でした。

・パスタ、イカ墨パスタ お連れ様のパスタは、イカ墨をパスタに練り込んでいる物。 とても美味しかった様です。 普段あまり美味しいと言わない人が美味しいと言った！！ ひと口頂けば良かった(笑)

・パスタ、タリアテッレ 私はこちらを頂きました。 お魚とトマトとピーマンだったのかな？ この平たいパスタは大好きです。

・メイン 子羊のロースト お連れ様が選んだのは子羊。 柔らかい肉質だった様です。

・メイン...

古民家再生プロジェクトの1号店ということですが、内装はお洒落で落ち着いており、とても雰囲気の良いレストランです。 そして、雰囲気だけでなくお料理、サービスも最高です。 ディナー利用ですが、始めの前菜は少しずつ色々と楽しむことができ、女性に嬉しい1品。その後も様々なお野菜で彩りも良く、味もとっても美味しいです。パスタも2皿出ますが、自家製パスタやニョッキはモチモチでソースにもとっても合います。メインのお肉もデザートももちろんとっても美味しいです。 この日は妊娠中であることを伝えていたので、私の料理には生物や非加熱のナチュラルチーズ等の使用は避けて対応してくださいました。 店員さんとソフトドリンクのお話をした際、話の中で「シェフの料理が好きで、休みの日に食べに来ている」ということを仰っていて、働いている方がお店のファンというのは素敵だなと感じました。その話の中で出た赤ブドウジュース、とても美味しかったのでソフトドリンクを飲まれる方は検討してみてください。 少しお値段はしますが、記...

蒲生四丁目駅と京橋の間くらいの位置にあるお店（イル コンティヌオ）古民家再生プロジェクトの1号店。築１６０年の米蔵を改装してできたイタリアンへ🍝ランチ会でお邪魔してきました。

内装はお洒落で落ち着いており、とても雰囲気の良いレストランでした。雰囲気だけでなくお料理、サービスも最高でしたがお値段が少しお高めです💦

パスタが2皿🍝 ⚫︎自家製パスタ🥦しらす ⚫︎...