Kairikiya Shigino — Restaurant in Osaka

2025/6/28(土)17時前に友人と利用

ラーメン一杯無料券使ってきた(´・ω・`) 前回とはうってかわって並ばず入店、即着席 けど、店内半分以上埋まってるのでさすがは人気店！って思った

オーダーは前回と同じく

私）冷やし醤油ラーメン+半熟味付玉子+唐揚げ定食 友人）冷やし醤油ラーメン+焼きめし定食

冷やし醤油ラーメン⋯⋯友人の口には合わなかったみたい。ラーメンはやっぱり熱いのがいい！らしい(´・ω・｀)

私は美味しいと思うのになー

ごちそうさまでした＼(^o^)／

2025/6/7(土)11時頃に友人と利用

【20周年】創業感謝祭なので行ってきた 何回か行った事あるけど、感謝祭を舐めてた

今まで待ったことなんてないのに…… めちゃくちゃ待った( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!

11時のオープンに合わせて行ったらすでに人だかりが。 順番受付・発券機で受付済ませると番号59。 よく見るとすでに店内満席(´・ω・`) 食事済ませて出てくる人もいたんだけど、何時にオープンしたんだろうか？

店員さんが店内から出てきて「17番の方〜」

……(´・ω・`)……

えっ、めちゃくちゃ待つじゃん ひとまずその場で待機

そして何気なく番号書いてる紙のQRコード読んでみるとー

あと何組とか見れる！ よし、うろうろして時間潰そう！

で、ちょくちょくスマホで待ちを確認して残り5組になった段階で店に戻る。

59番の方〜、と呼ばれたので入店、受付の紙を店員さんに渡して着席。

マジで1時間待った……

久し振りに行ったらタッチパネルにかわっとる( ﾟдﾟ)ﾊｯ! しかも動かせないタイプ……1人なら問題ないけど、カウンターで2人分注文するのは少し不便だなー

オーダーは 私）期間限定の冷やし醤油らーめん大盛り 友人）コク旨ラーメン+焼きめし並

注文済ませてしばし待つ(12:12)

先に友人のが提供され(12:20) 少しして焼きめしが届いて(12:25) 続いて私のが届く(12:26)

いざ、実食！ まずはスープを一口飲んでうまー( ﾟдﾟ...

特製醤油ラーメンと唐揚定食です 普通に美味しかったですよ。 ただし仕方ないのかもですが、 ラーメンを大盛にすると味の濃さか微妙に変わります。薄い味の時が多いかな。 チェーン店ですからどの店で食べても同じなんですが味はなんとなく店員さんによってかわるように思いますよ。 でもやっぱり駐車場があるのは助かりますね。 あとこのコロナ禍での対応でカウンターの間隔も広くとってましたしアクリル板でちゃんと隣と仕切りしてました。 テーブル席は以前とかわらずの様な感じでしたが、アルコールもあるし消毒などきちんとしておられますよ。 別日 本日の焼飯は駄目でしたー！ 厨房で調理する人で味もかわるのは理解出来ますが味を確認してよって思う位に焼飯の味はかわります。 今日の焼飯はコショウ入れ過ぎてて味がなくなってシビ辛さのみ強調されてました。 美味しくなかったです ラーメンも大盛りにしたんですが相変わらず味が薄くなる。連れ合いは普通サイズなんですが明らかにスープの色が違うやんか！ 麺は細めのストレートで九州ラーメンの麺に近いんで、大盛りにして味を安安させれないんだったら、そろそろ魁力屋さんも替玉もとりいれて選ぶ事も出来るように考えて欲しいです。 比較してはいけないんでしょうが、横綱さんは昔にはやはり大盛りだけでしたが今は替玉もメニューにとりいれてますよ。

別日にて 星の評価を残念ながら変えます。

不味いー壊滅的に焼き飯が不味い。

何回来てもかわらない不味さ。

開店したての頃はきっちりとしてて美味しかったけど最近は駄目駄目。 炒める前のご飯からしておそらく既に臭くなってるはず。 ここ2年くらいはチャーシューの煮汁の味のかけらもしない。 このお店の焼き飯が美味しいと言う人の舌はどうなってんのと疑うレベルです コンビニやらとコラボしてるけどどうなん？

ラーメンは替え玉導入して下さいよ。 大盛をよく頼むけどスープが薄すぎて･･･ 湯切りが悪いとは思わないけど、 麺からの水分でいつも大盛は味がめっちゃ薄くなってます

替え玉と卓上か配膳時に使える追スープ用意してくれたら解決できるのに

唐揚げ用に塩と胡椒は欲しいかな。 (一応ラーメン胡椒は卓上にあります)

あと時節がらタブレットでのオーダーを導入されましたがかなり注文しにくく感じました。 麺の固さはまだ選べますが脂などの細かいオーダーは見つ...

大阪市城東区「ラーメン 魁力屋 鴫野店」さん

JR学研都市線・おおさか東線・大阪メトロ今里筋線「鴫野」駅から北へ徒歩3〜4分、今里筋沿いにある「ラーメン 魁力屋 鴫野店」さん

お店の作りは大型のラーメンチェーン店そのものでカウンター14席と6人用テーブルが5卓で合計44席の広くこれなら家族連れでも安心

テーブル前に設置してあるタブレット端末でオーダーするシステム

■「焼きめし餃子定食」（1243円税込み）をオーダー （※「特製醤油ラーメン」+「焼きめし（小）」+「餃子（3個）」）

★「特製醤油ラーメン」 ・まずは「スープ」から 魁力屋さんが「拘り」と謳っているだけあって濃いようであっさりしている特製醤油スープは塩加減も良く旨味もありスーッと口の中に流れ込んでいきます。背脂もあまり多くないので飲めるスープ系です ・「麺」 細麺ストレートで歯ごたえがありスープが良く絡む仕様で、低加水麺の特徴の小麦感もあります ・「チャーシュー」 かなりの薄切りですが、下味がしっかりついています。 ラーメンの主役にはなれないですけど地味に美味しいです。 あと「青ネギ」のシャキシャキ感がラーメン全体のあっさり感の底上げをしている感じです。 卓上のネギをたくさん足していただいても良いと思います。 その他の具材は「メンマ」。

★「焼きめし」 「焼飯の中の炒飯」って感じですね！ パラパラで肉と玉子が多めです。 醤油ダレが結構効いてい美味い！ 「超パラパラ」と謳っているが「ちょっとパラパラ」って感じです

★「餃子」 少し小さめで餡が美味い！ これなら餃子単品でも満足できる味です。

お腹いっぱいになるまでいただいて1243円なら満足度も高いですね

まあ、オッサンの私には量感的に多すぎたので焼きめし定食で十分でした。

また、お伺いさせていただきたいと思います。 ごちそうさまでした。

■「ラーメン 魁力屋...