Nico — Restaurant in Osaka

■8月4日に中崎町から移転リニューアル、『絶品バスクチーズケーキ』が食べられるカフェ。

移転前のお店で、バスクチーズケーキを食べてから『バスクチーズケーキにハマった』というまさに自分の原点とも言えるお店でもあります。

天井が高く白を基調とした空間は広々としておりスタイリッシュ。

移転によりテーブル席数が増え、ベンチ席が新たに増設されてました。

■注文（税込） ✔こだわりの熟成バスクチーズケーキ　600円 お店オープン前から何度も試作を重ねられたという『こだわり』のバスクチーズケーキ。

『安心安全な食材からできたからだに優しい』がコンセプト。 原材料には、北海道産100%クリームチーズ、生クリーム、卵、三温糖、小麦粉、塩のみを使用。

焼き色がついた表面部分はほろ苦く、チーズの味わいをより引き立ててくれています。

なめらかな舌触り、ほんのり甘さの後からクリームチーズの酸味が口の中に広がり、甘さ控えめとても食べやすい。

「Nico.」さんのバスクチーズケーキは何度食べてもチーズのコク、酸味そして甘さと全てバランス良く食べ飽きない味です！

✔アイスティー　500円 香ばしい茶葉の味わいが感じられる紅茶、バスチーともよくマッチしてます。

■店舗情報 ・食べログ：新店（2023.8.10現在） ・住所：大阪市北区本庄東3-7-2 ・アクセス：阪急千里線、大阪メトロ谷町線、堺筋線「天神橋筋六丁目駅」より徒歩約10分 ・営業時間︰13:00〜17:00（完売し次第終了） ・定休日︰月火金曜日（祝日は営業） ・お席︰カウンター席、テーブル席、ベンチ席 ・駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり） ・Wi-Fi︰✕ ・コンセント︰✕ ・キャッシュレス決済：○

■大阪で美味しいバスクチーズケーキといえば必ず名前が出てくるお店、前回訪れたのは2021年5月ようやく再来店。

お店を知ったきっかけはふらんさんのTwitterでの投稿、当時あまりの美味しさに衝撃を受けました。

女性店主さんが2年前に伺った時、どの席に座っていたのかまで鮮明に覚えてくださっていてとても嬉しかったです♬

■注文（税込） ✔こだわりの熟成バスクチーズケーキ　550円 北海道産100%クリームチーズ、生クリーム、卵、三温糖、小麦粉、塩のみ使用。 何度も試作を重ね完成した『こだわり』のバスクチーズケーキ。

表面部分はほろ苦く、レア層の風味を引き立ちます。 生クリームが使われており滑らかな舌触り、甘さの後からクリームチーズの味わいがしっかりと感じられやはりこのバスクチーズケーキは絶品。

✔紅茶　600円 香ばしい茶葉の風味が感じられる紅茶でバスチーともよくマッチ。

■店舗情報 ・食べログ：3.09（2023.2.21現在） ・アクセス︰大阪メトロ谷町線「中崎町駅」より徒歩約7分、阪急各線「梅田駅」より徒歩約18分 ・営業時間︰11:00～17:00（バスクチーズケーキは売り切れ次第終了） ・定休日︰インスタ参照 ・お席：テーブル席、カウンター席 ・駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり） ・Wi-Fi︰なし ・コンセント︰なし

■2021年4月にオープン、試行錯誤を重ねたバスクチーズケーキが美味しい 

■お店について...

I’ve been eyeing this place for a while, finally made it here due to crave of a good basque cheesecake :)

Located close to the river side in a residential area, it’s a very chilled place. Order at the counter at the time of entry. I went straight with the simple classic basque cheesecake. Not a black coffee drinker but I do only with this type of cake. It’s really well made by the look, and especially with the taste and texture.

They do sell the whole cake however need advance reservation. Would return again for some...

I’ve been on a basque cheesecake train and found this gem in the neighborhood where my Airbnb is. Super nice vibe. The basque cheesecake was so perfect. Just the right creaminess, softness and sweetness. Goes really well with a cup of coffee, listening to the music and have a break from the day. Will come...