Sampomen Higashisumiyoshi — Restaurant in Osaka

夕方に来店。息子は特製白とんこつ(¥990)に自分は濃厚魚介つけ麺(¥850)にしました。まず、白とんこつのスープを頂く。なめらかかつスッキリした豚骨スープで麺は細麺です。特製なだけあって具がチャーシュー3枚、玉子1個、メンマ、キクラゲ、ネギと豊富です。紅生姜はないが、卓上に高菜と魚粉、酢はあります。そしてつけ麺は並（1玉)大盛り(1,5玉)特盛(2玉)まで同一の値段でお得です！＋¥100で山盛り(2,5玉)もあります。つけダレは魚介豚骨ベースで醤油のかえしです。麺は中太平角の全粒粉です。モチモチしてて美味しいですよ！具はつけダレの中にコロチャーシューとネギです。割スープもあります。この日は大盛りにしたが、腹ペコの成人男性なら特盛なら普通に食べれそうです。券売機で食券を買って呼び出しボタンを預かって出来たら受け取りと、フードコートのようなスタイルですが、この日はお客さんが少なかったからか、定員さんがラーメン持って来てくれて、食器返却もしてくれまさした。店内広く、駐車場...

たまたま知らないおばーちゃんたちを送る時に見かけたお店で、帰りに寄ってみようということで、寄りました。旦那はらーめんが大好きで、気になったようでした。 らーめんも、白と黒ずっと悩んでましたが、白を食べてました😃 私はつけめんを頂きました。元々濃厚が苦手なので、一口食べてやはり濃いと思ったので、割りスープで薄めてしまいましたが、全然それでも美味しく頂けました。お腹がかなりすいていたので、写真を撮り忘れましたが、はじめてやったので、店員さんに、何度も聞いてしまい、それでも説明していただいてありがとうございました。 このお店は、食べ終わった、食器は、返却口まで、持っていかないと行けません。 私たちが行ったとき、家族連れのかたで、放置をされて帰ったので、何だかなぁ。と。 大人二人子供二人(幼稚園児程かな)返却しましょうよ。その分お安くなっているのですから。テーブルにも書いてますからねー。(´Д｀|||) また、そちらへ行くことがあるときは、また食べに行きたいと思います。中々行く...

入り口で食券を買ってカウンターで店員に渡し、番号札を受け取るセルフサービスのお店。配膳はしてくれたが、下膳はフードコートのように自分でおこなうシステム。金曜日の夜19：30なのに店員が2名で問題なし。ローコストオペレーションであるゆえに麺が特盛400gまで無料なのだろう。まあ週末の夜にしてはお店ガラガラでしたが。そして、肝心のつけ麺の味はイマイチだった。麺も冷盛りか熱盛りどっちつかずのぬる盛りであったこと、スープの味が単調でこれといった特徴もなし。決して濃厚とはいえず。唐揚げとチャーハンはおいしかったけど…。もっとも残念なのは真夏の夜汗だくで店に入ったら、提供されたお冷ピッチャーの氷があきらかに少なくめっちゃぬるかったこと。ピッチャーに水を入れるときは、まず氷をパンパンに入れてから水を入れよう。夜とはいえ真夏の飲食店でぬるい水はご法度です。同じ飲食業従事者としてちょっと悲しかったな。店員のモチベーションが著しく低いことも気がかりでした。店長がどなたか...