Sekime Dancho — Restaurant in Osaka

Really good ramen and gyoza! I had the 1.4 kg challenge ramen, which was really good with a lot of meat and vegetables. Some pointers on finishing it all: Let it cool down a little before you start or you'll burn yourself. Eat at a steady, brisk pace so you finish before your stomach realizes that it's getting full. Halfway through, add some vinegar to change up the flavor, because honestly, eating that much of the same flavor is the hardest part. Don't drink water,...

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜

《関目団長 》 『男の情熱味噌煮卵入り 1,080円』

この日は関目にある《関目団長》さんへ。 「男のラーメン」を掲げる、わっしょいグループの系列店。男のラーメンとありますがもちろん女性客も問題なし（笑） この日は珍しく並びなし。記帳してしばらく待ってから入店。 悩んだ末に、3月末までの限定『男の情熱味噌』を『煮卵入り』を注文。 しばらく待って着丼〜🍜

【ビジュアル】 たっぷりの肉味噌にわっしょいグループならではの炒め野菜。スープには背脂がぷかぷかと浮いた、見た目にもガッツリ系の味噌ラーメン。

【スープ】 まずはスープを… んまっ！！！！ 香ばしい味噌の風味に背脂のコク、それにニンニクがいい刺激となり深い余韻感じる味わい。 味噌とニンニク効果で食べ進めていくうちに体がポカポカと温まってきます。

【麺】 麺は太ちぢれ麺。プリっと弾力のある麺にスープがよく馴染んでます。

【トッピング】 たっぷり入った肉味噌、これがなかなか美味しいんです！レンゲですくっていると店員さんから穴あきレンゲを頂きましたが…スープも美味しくて結局完汁(笑)

いやー、美味しかった！ ご馳走さまでした。😋 この限定、3月末までの提供なので気になった方はぜひ行ってみてくださいね〜！

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【店舗データ】 【店名】関目団長 【住所】大阪府大阪市城東区成育5-23-2 パークプラザ森小路 101 【営業時間】11:30 - 15:00、18:00 -...

大阪市城東区「関目団長」さん

大阪メトロ谷町線「関目高殿駅」から徒歩すぐのところにある「関目団長」さんへお伺いさせていただきました

お店の入口に並んでいる人のためにお水が置いてあるのが良いですね〜

店内は清潔感のある4人卓×3とカウンター8席の合計20席

本日のオーダーは・・・ ★「黒醤油（煮卵入り）」（1080円税込み） ※ニンニクは普通でお願いしました

5分程で着丼

着丼と同時にニンニクの香りが立ち上ってきます！

まずはスープをひとくち・・・ 紀州地鶏をじっくりと煮込んだスープに香りの深い旨味とコクの強い黒醤油を合わせたスープにニンニクが加わりなかなかの濃口スープ

続いては上に乗っかっている具材・・ 注文が通る度にキャベツとモヤシに塩と胡椒、イナサ醤油で炒めているのでシャキシャキでアツアツの焦がし醤油野菜炒って感じでめっちゃ美味しいです

麺は大阪では有名な「ミネヤ」さんの中太少しだけウェーブのある弾力系の平打ち麺でスープが絡む・・というか麺にスープが滲み込んでいる感じです

「高井田系3:二郎系1」的なイメージで、なかなか個性的な美味しいラーメンだと思います

「わっしょいグループ」さんのラーメンは何処も美味しいですね〜

お店の方の対応も良かったです ごちそうさまでした

■「関目団長」さん ■営業時間 （月～水・金～日） 11:30～15:00 18:00～23:00 ■定休日 木曜日 ※祝日の時は営業 ■住所 大阪府大阪市城東区成育5-23-2 パークプラザ森小路...