Shoryuken — Restaurant in Osaka

関西おいしいもの食べ歩き 【2024年8月6日訪問】 皿うどんを食べるならココ！　昇龍軒　都島 近所でランチしようと伺ったのが此方 何軒かのお店をローテーションしてます(^_^)

昇龍軒 〒534-0011...

京橋の方に合った際は飲酒後によく利用していましたが、いつのころか無くなり残念と思っていたら都島に出来ていることを知りました。 ランチとして伺い私は昇龍ラーメン、連れはちゃんぽん、昇龍チャーシューメンを注文し、あと炒飯大を頂きました。

昇龍ラーメンは豚骨醤油？スープで、〇系と呼ばれるこってりスープな見た目ですがそれほどこってりはしておらず、素人ながら豚骨より鶏ガラベース寄りかなと思いました。 個人的には塩味が少し強目でしたが、チャーシューは味がしゅんでいて柔らかく、卓上のニラ？を途中で加えると味も変わり、美味しかったです。

ちゃんぽんのスープを一口頂きますと割とサラッとしており、こちらも鶏ガラベースかなと思いました。 美味しいことは美味しいですが、やはり個人的は塩味が少し強かったです。

飲んだ帰りに食べた際は塩味が強いと感じたことは無かったのですが、その時はアルコールで舌が鈍くなっていたのかも？ですかね。 もしくは、単純にあの頃より歳を取ったからかもしれません。

逆に炒飯は塩味は強くなく、どちらかと言えば薄目でした。 昔ながらの炒飯という感じでそのままでも美味しかったですが、そこに卓上の食べるラー油を乗せるとパンチの効いた味になり、私の口にはとても合って美味しかったです。 ただ、乗せる量次第でラー油が味を全て持っていきそうですから、一気に量を乗せるのではなく一口ずつ様子を見ながら乗せてい...

大阪で美味しい皿うどんを探していて こちらのお店を見つけて訪店しました。

訪店時間:日曜日の17時30分位

※🅿️駐車場は近くのコインパーキングを利用。 隣の郵便局のコインパーキングと真裏にコインパーキングがあります。←こちらの方が安かったです。20分100円

外観はオシャレな雰囲気があり 店内もウッディで綺麗です。

カウンター、テーブル席があります。

私が訪店した時はテーブルに1家族、カウンターに1組だけでしたが、続々と入店されて来ました。

🍚オーダー 皿うどん カレーちゃんぽん 焼き飯(大盛り) 餃子 生ビール

提供スピードは早く直ぐに届きました。

まずびっくりしたのが料理の量ですね😓

大きいお皿にしっかりと盛られてきます（笑） 焼き飯も普通サイズで良かった😅

皿うどんはパリパリ麺の上に、野菜や海老等が入った餡かけが食欲をそそります。 直ぐにカレーちゃんぽんが着皿。 こちらも大きい（笑） 濃すぎないカレーちゃんぽんも評判通りの美味しさ😄 ゲソ天やミニバケット、温泉卵が入っています。 ボリューム満点です♪

焼き飯も味付けが濃すぎず美味しいですよ😋

グループで行かれる方は味変するために 色んな料理をシ...