Ikki Sushi — Restaurant in Osaki

古川で回転寿司というと『一基寿司』の印象がずっとあり、この日も中山平の日帰り温泉帰り、古川バイパスのはま寿司を横目に、回転寿司を検索しました。回転寿司検索するも、なぜか回らない寿司店も出てくることを不思議に見てると、一文字違いの『一輝寿司』に目が止まり、コメントを見てびっくり‼️ 古川免許センター近くにあった一基寿司の大将がやっている店、とあり、またあの一基寿司のお寿司がいただけることに心が踊りだし、即直行！(ネット記事により、2023年7月に開店だったことを知る) お店の中は、カウンター4席とボックス席1つでかなりこじんまりだけど、前はバーをやっていた店舗ということに納得。幸いカウンター席2席空いてて座れました。たまたま見つけて嬉しくて来たことを大将に伝えると、大将のほか、店内のお客さんも笑顔になってくれました。聞くと、一基寿司ファンの方が続々戻ってきているようです。女性店員さんも、一基寿司の時の方で、安心感ありました。

ネタの種類は少し減ったけど、大将一人で握るわけだし、でもネタは変わらず美味しかったです。価格帯も、今のご時世でこの料金はかなり良心的。 ...

以前バイパス沿いにあった一基寿司さんの職人さんがお味そのままにおそらく1人で開業なさったお店です。

店舗がおそらく元々小さなスナックだったのではないかと思えるスペースなのではっきり言うとかなり狭いです。 席はカウンター4席+2人掛け低度のボックス席一つなので、食事時にちょっとお客さんが入れば殆ど満席状態となる感じです。 ただ大将一人でお寿司を握るワンオペスタイルなので良くも悪くもこの形でないとキツいだろうな、とも思えるのでここは我慢するしかないのかな。

元の一基寿司さんのメニューから若干減った七〜八割程度のネタ数で上手に食べ合わせれば特に問題ありませんが、好きだったネタが消えてると若干悲しみ。

ただ以前レビューした時一皿税込１５０円〜だったお値段がほぼ一律値上げして基本が一皿２００円以上となってしまったようなので一食当たりの価格帯としては完全に一段上のお店になってしまいましたね。 せめて１５０円＋税あたりまでなら許容範囲な方も多かったと思うのですがこの価格帯だとすし勘さんや平六寿司の高価格帯だけのお店のような価格帯になってしまうのでちょっと庶民が気軽に寄って味わえるお寿司屋さん感は失われてしまうかなぁ。

お寿司は相...

お気に入りの 廻る 一基寿司さんが 閉店し 少し 寿司難民を 経て

偶然に 入った 一輝寿し✨さんで

優しい 大将さんが 自分を 覚えててくれました😆🎶⤴️⤴️

ありがとうございます🤗

一輝寿司さん✨ 店内は、とても シンプルなつくりで お値段は→リーズナブルです👍😆

個人的には→海苔 と わさびが もっと 美味しいと 嬉しいんだけど🙏💦

リーズナブルだからね☝️😅

もちろん❗高級 寿司も 良いですが

そもそも 寿司は→大衆食🍣✨

気取らず👍美味しく😋お安く👛で

お腹 いっぱいに 食べられる 安心のお店です☺️🎶

ランチも やっていて お持ち帰りも 受けてくれるので

注文は、是非！お電話を😃📲

駐車場は →...