Name: Hiryu
Telephone: +81 276-46-8846
Price range: $$
Rating: 3.8

Japan Gunma Prefecture OtaHiryu

Hiryu

1268 Iidacho, Ota, Gunma 373-0851, Japan

3.8(165)$$$$

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金子正明金子正明

追記23’12.7 お店も比較的空いている時間、誰も喫煙者無しめちゃくちゃ美味しいラーメンを久々に味わえました♪ やっぱり美味い！星５に戻させていただきました。ともかく美味いです！１つ１つは飛び抜けてどうというのではないかもしれませんが、麺・スープ・チャーシュー・メンマ等の具材が合わさった時の三位一体が、これでもか！と最高級のハーモニーを奏でてくれます。佐野ラーメンで飛龍さんに勝るお店はないかと… しかし先日2020 10/20来店時には悪い方の衝撃が！この新型コロナ渦の中、締切の店内で全席に灰皿が。しかも酔客達がタバコに火を着ける。狭い店内充満でマスクも外せない。おかけで肝心なラーメンの味に全然感動を覚えない… 片道３時間強、高速を飛ばしてこの為に来たといっても過言ではないのに…今まで何人も連れて行って紹介してたのにこの状況下な店舗では食事出来ない。ずっと星☆５個の満点を付けさせて頂いてましたが、2個に落とさせて頂きました。本当に残念で良店を失った気持ちです。

T 95T 95

太田生まれの濃い佐野ラーメンというコピーに惹かれて脂ラーメンを注文。上は脂の層になっているので良く混ぜて食べてください、とのこと。言われた通りに混ぜながら食べるも‥脂は手強く、混ざったかと思いきやすぐに分厚い層が復活。なかなかの脂ですが、くど過ぎずさらりとした感じ。チャーシューが濃いめの味でバランスも良いかと。麺は佐野ラーメン定番の平打ち縮れ麺で、茹で加減も良くスープと良く絡みます。脂で少しパンチの効いた佐野ラーメン‥悪くありません。アリだと思います。ニンニクが欲しかったのですが、メニューをちゃんと見るべきでした。トッピングで用意があったのに、気がついた時はもう既に半分以上食べた後。次回は必ずトッピングします。きっと味にパンチが出て更に美味しく食べられるはず。営業時間が午前４時までなので、遅くまで飲んでも〆のラーメンにありつけるのは嬉しい限り。店員の対応　良い

T/TT/T

23:00頃入店きざみチャーシューメンと餃子を注文。飲み屋街の近くだからなのか夜からの営業で 23時頃でも店内の8割ぐらいは席が埋まってました！美味しい佐野ラーメンでしたが､私個人的な好みではもっとコシが強いと尚良かったです。以前佐野市の有名店で食べたラーメンよりはコシがなく､また行きたい！とはならなかったです。ただこの時間帯で営業してるラーメン屋があまり無いので南一番街で飲んだ後や夜しか行けない方には良いのかもしれませんね。あと、店の駐車場がありませんので近くのコインパーキングに駐車しないといけないのが難点！