Ikinari Steak — Restaurant in Ota

Very tasty meat. I had WILD steak 300 gr. You can choose some topings. It’s not a place for big groups. It’s worth a visit if you want to enjoy a good steak. Staff is very friendly and willing to help you and explain all...

ワイルドステーキがよくなったと聞いて久しぶりに訪問 450gは初めてです 業績悪化とコロナの影響で休日のランチ直前の時間でも空いています 店舗は異なりますが、コロナ禍でのいきなりステーキは初 接客は丁寧だし、清掃もただテーブルを拭くだけでなく、調味料が置いてある部分の脂跳ねをチェックしていて細かくなりました コロナ前に行った川越店は脂が跳ねたまま、壁のワインは埃まみれと不衛生極まりなかったですが、太田店は衛生的です

ワイルドステーキは数年ぶりに食べましたが、どう良くなったかわかりません 相変わらず固いし、肉の味は薄め 450のワイルドステーキよりも200のサーロインのほうか肉食った感ありますね 固いので450は顎が疲れます またこれだけみっちり詰めて鉄板ギリギリなので、お肉は生とレアの中間くらいまでしか焼けません ただ店内が空いているので、再加熱頼みやすいですね 絶頂期の頃に都内の店舗で再加熱頼んだら10分も待たされましたが、今はすぐに帰ってきます

いきなりステーキは経営者の失態で破綻寸前になり、様々なオリジナリティを止めています 計量しないことで乱切りステーキ素材が出なくなりましたが、客単価は下落 量よりも回数でランクアップするようになったから、他のファミレスでも食べれる肉のサイズを頼む客が増えて、更に客単価は下落 分厚いステーキをがっつり食べるお店ではなくなりましたね 肉単品で食べるのに抵抗がないお店というだけで、近隣のステーキ宮のほう...

昨日行きましたが店長の対応と接客態度、それに店内での姿勢がとても酷かったです。 注文の受け方が今までこの店舗に行った中で一番言葉遣いも丁寧さも悪かったです。 注文をして料理が出て来る迄の間に他の従業員の方はしっかりと動いていたのにその店長は客から見える位置で若い女性店員と会話をしてますいましたが、会話は兎も角足を交差させ手を壁や台につきナルシストが口説いているかのような姿勢でした。 注文していた料理が届き食事をしていると今度は厨房の中で腕を組んで偉そうにしている店長が目に入り不快でしかありませんでした。 食事中でしたがその光景を目にしてからはとても気分の悪い食事になりました。 他の従業員の方々はちゃんとしているのに店長がそんなのではこの店舗もいきなり閉店ステーキになるのも遠くないかも知れません。 あの態度から見ておそらくは実力で店長になったのではなく親族か何かのコネでも使ったのでしょうね。 接客業の基本中の基本も出来ていない店長のこの店にはもう行く事はないと思います。 アプリ会員にもなっていて行けば飲み物も貰えるランクくらいの頻度で来店していましたが、昨日の店長の対応と態度を見てしまったので残念ですが他のステーキ店やか焼き肉店にでも行く事にします。

他の従業員の方々の態度は前に少し悪い事もありましたが、基本的には悪くないですので星２とさせていただきます。店長の星はマイナス評価をしたいレベルですが。

いきなりステーキ...