和牛ステーキ・鉄板料理 けんぶろ — Restaurant in Otsu

先日初めて伺いました。口コミを見て期待しすぎたのかもしれませんが、とても残念なお店でした。今まで行った同じようなカウンターのステーキ屋さんの中で一番がっかりしました。 まずお店の中に入った時点で誰も店員さんがおらず、奥の厨房の方に3回程すみませんと声を掛けてやっと出て来られたのですが、すみませんの一言もなく違和感を感じました。 2組しかお客さんがいないのにも関わらず、料理の提供スピードがとても遅いことも気になりました。前菜のサラダ、カルパッチョは美味しかったのですが、スープはぬるく、肝心のステーキも温かくなく、鉄板焼きの良さが全くない味でした。食後の紅茶も渋く、美味しくありませんでした。 上着を最初に預かっていただいたのですが、帰る時に手渡しではなく椅子に掛けられたことにも驚きました。高級店でないのはわかっていますが、それにしてもサービス・料理がお値段に見合っておらず残念でした。常連さんたちには親しみやすくいいお店なのかもしれませんが、初めての方、あまり行かない方が記念日や特別な日に行くようなお店ではありませんでした。とても楽しみにしていた分、悲しい気持ちになりました。 普段このような口コミをしないため、投稿するか迷いましたが、同じように口コミを見て来店する方の参考になればと思...

ピカピカに磨かれた美しい鉄板で、目の前で調理してくれます。料理が冷めないようにお皿の温度にも気を使われていて、前菜など熱の入っていない品は奥の厨房からの提供ですが、それ以外の品は、料理の演出や店主との会話を楽しみながら、出来たてアツアツをすぐ頂けます。

店主の方の食材への拘りや話が魅力的で、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。自家製の野菜が鮮やかで甘くて美味で感動しました。 お肉の焼き加減をお任せにしたら、最高の焼き加減で提供してくれました。赤身でこんなに柔らかいステーキを食べたのは初めてでした。

今回は車でお伺いしたのでお酒は飲めませんでしたが、ドリンク作りもとても丁寧で、出来上がるまでを見ているだけで楽しかったです。次回はお酒を飲...

先日母の日にお伺いしました。両親が高齢の為あまり食べれないのでアラカルトでサラダとステーキのみ注文しました。（要事前予約）サラダは野菜本来の美味しさを味わえるもので、ハモンセラーノの塩気と最高にマッチしていました。ステーキはA5のシャトーブリアンを注文。赤身なのに肉質はやわらかく甘くて美味しかったです。（ワサビと塩がおすすめです） お値段も良心的なので今後も利用したいです。 追伸 日曜日なので帰りのタクシーが全くつかまらずバスの最終も終わってしまい途方にくれていましたが、近くのスーパーで買い物をされていたご夫婦にお願いしたところ心良く家まで送って頂きました。その節は本当に...