between bagel（ビトウィンベーグル） — Restaurant in Otsu

プレオープン時に、プレオープン価格の1個100円でベーグルを購入。食べて見ると具がぎっしり、ベーグル生地自体も凄く美味しい！とても良い店が出来た！とても嬉しい！これから楽しみだな！と当時は思っていました。オープン後、落ち着いたタイミングで再訪。プレオープン時に食べたベーグルと少しお値段はするけど期待を込めてベーグルサンド『季節のフルーツ』を購入。。。。まずベーグルですが、プレオープン時と比べて、中や上の具材の量が減った様に感じました。プレオープンの味を覚えていた側からするとショックを受ける具合に、です。何だか騙された気持ちになってしまいました。フルーツサンドも食べましたが、これがまたショックを加速させます。 フルーツが綺麗に見える断面でしたが、小指の爪位の薄さ大きさのシャインマスカット、親指の爪位の薄さ大きさのいちご、小さすぎてよく分からないキウイ、バナナだけ少し量はありましたが、サンド自体の奥行の1/2に満たない程度。クリームチーズが混ぜこまてれいるであろう生クリームはたっぷりでしたが、これはフルーツサンドでは無いでしょ、クリームサンドです。とてもガッカリしました。色々描きましたが近くに出来たお店で期待を込めて書いてます。素材にこだわって居られるのは重々わかりますが、少し車で移動すれば、60％くらいの値段で美味しいベーグルを提供しているお店はちらほらあります。どうか負けないでください。失礼な物言いをしてすみませんが...

冷凍で配送してくださっていると思うのですが、ほとんどの商品が少し解凍され始めてて、ザラメに関してはほぼ溶けていました。 あと配送の方ですが、前日に来ていたのに不在票も入れずに何が届いたのか全く分かりませんでした。 次の日も急にまたやって来て、たまたま家に家族がいたので受け取れました。 伝票も不在票もないということは、お店の方でしょうね。(家族も出た時、店の名前を言っていたと話しているので…) 店主さんはちゃんとした配送業者を手配して、冷凍便で配送した方がいいと思います。

味は可もなく不可もなく、全て何かが惜しい感じ。 食感はむぎゅっと噛みごたえのあるベーグルと言うよりかは、パンに近いです。 ちなみに、プレッツェルはザラメがのっているので『プレッツェル』を想像して買わない方が良いです。

私好みのベーグルではなかったですが、パン食感のベーグルが好...

近所にオープンしたので訪店。

14時過ぎ。分かりやすい看板などが無いため、 パッと見では普通に通り過ぎるてしまいます（笑） でも、できたばかりとはいえ綺麗なお店です。

時間的に遅かったこともあり種類・数共に少なかったです。6種類ぐらいだったかと。 シナモンとチーズとチョコダブルを購入。 値段は、200円から300円後半ぐらいですね。

シナモンを食べましたがモチモチ感があり、大きさもまずまずなのでおやつにいいと思いました。 ただ、ベーグルの良さというものが理解していない自分には、パン屋の惣菜パンの方がボリュームやコスパがいいと思ってしまいますね。。。 イートインは無いですがドリンクも販売されてます。色んな味がありましたね。今回は、バイクだったので買えませんでしたが。

駐車場は1台分ありますが、いかんせ車で行くには道が限られているので...