Gyoza no Ohsho - Katata — Restaurant in Otsu

Family restaurant chain specializing in pork pot stickers (gyoza). The gyoza is reasonably priced. They also serve ramen and other side dishes, but most people order the gyoza as main or sides with whatever else they eat. The restaurant is on the second floor. I do not think there is an elevator, so I do not think that it is wheelchair accessible. Be aware that this particular location is very busy during evenings...

If you want Chinese food as authentic as possible, come to Ohsho. They have great meals at very cheap prices. Personal favourites are their gyoza and deep-fried noodles. They also have a special menu with small bite-size portions. Be aware that you can only...

2023年6月17日　晩御飯時ということもありウェイティング。50分ほどまった。中華そば（醤油ラーメン）、餃子、炒飯を頼んだ。どれも普通にうまい。お腹いっぱい。この一ヶ月は消化器系の故障で、まともにご飯を食べることができなかった。一ヶ月ぶりにたらふくご飯を食べた。とても幸せだった。食べた後の多幸感は、梅田で食べたコースのフランス料理よりも上だった。

ご飯が安くておいしいとは日本ていい国だと、あらためて思った。30年間給料上がらなくても、一人あたりのGDPが隣国に抜かれようととも、日本は豊かな国だと思った。同じ金出しても日本のほうがご飯の量が多くて美味いのだから、それは豊かということに他ならない。

初めて王将に行ったのは三十年以上前だった。伏見の大手筋商店街の中にある間口の狭い店だった。床が油でぬるぬるするけど、安くて量が多いくて美味しいことで有名だった。まだ関西のローカルなチェーン店だっが、その後、王将は全国に広がった。今や我が国の餃子のスタンダードは王将の餃子だ。宇都宮？浜松？日本一の餃子は王将の餃子だ。議論する必要もない。これほど日本人に愛されている餃子が外にあるか。浜松も宇都宮も所詮はローカルフードにすぎない。いわば有力な戦国大名クラスでしかなく、天下をとったのは王将の餃子だ。

ありがとう。 この国...