2023年12月土曜日午後12時来店 店内二人がけ 10テーブルと個室は女性客で満席でした。
お料理からデザート全て美味しいです。 満席でも適度なテンポでお料理が提供されランチを楽しみました。
前菜のサラダは盛り付け美しくドレッシングも爽やかな酸味で美味しく
メインの黒毛和牛のデミグラスソースハンバーグは、歯ごたえに粒感のある挽き肉に適度な胡椒と、少し漕がしたビターな香り着けのデミグラスソースが相性良くサイズも大きめで満足のハンバーグでした。
ゴボウのスープはすりつぶしたゴボウの繊維感を残し、ゴボウ本来の香りを凝縮した手間のかかった美味しいスープでした。
食後のデザートは、ピスタチオアイスクリームで、ピスタチオの粒感と濃厚な香りが美味しく、おかわりしたいほどの美味しさでした。
駐車場は10台ほど。 接客の感じも良く、各テーブルの間隔も1メートルほどあります。
ただ、満席ですと店内にはお客さんの会話の声でガヤガヤとしているので、自分の雑談は他のテーブルには聞こえませんが、テーブル席は静かな食事には向きません、この場合は個室利用がオススメです。
小山市市内で美味しく、盛り付け、お皿も美しい手の込んだデミグラスソースハンバーグ...
Read more〈お店の感じ〉 個室を希望し、 店から予約を受け付けた連絡が 来たが、 当日現地で普通席に案内された。 こちらから 予約内容を確認すると 個室は空いていないと回答。 現地で空いてませんは 遅くないかな?といった印象。 記念日だったのに、残念でした。
〈料理〉 7700円のコース 前菜、スープ、サラダの後 それ以降料理の説明が適当。 美味しいですが、 料理の量が控え気味なので 量を期待する人には物足りない と思います。
・フォアグラのポアレ めっちゃ焦げた物が 出されました。 フォアグラを普段食べないから 焦げているのが当たり前なの? と勘違いさせられます。
・オマール海老と帆立の鉄板焼 帆立は美味しいですが、 オマール海老は、想像よりも 小さ過ぎで 赤海老を出されたのかと2度見するぐらい小さい。
・黒毛和牛 サーロイン60g フィレシャトーブリアン60g 握り どれがどの肉かの説明無し。 黒毛和牛になります。宜しくお願いします。?意味不明な説明。 なにを宜しく?なの?
・プレミアムデザート 美味しいですが… という感想です。 記念日ということもあり、 写真を撮っていただけました。 ...
Read more以前から気になっていて、今回息子の誕生日にテイクアウトの予約をしてみました。 当日の午前中に電話で予約しましたが、とても感じ良く受けて頂けました。
オードブル(3~4人分...
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