栃木県小山市にある『創業70年の老舗』青柳川魚店にて、妻の誕生日のお食事をさせていただきました。
私は鰻の白焼き、妻は鰻の蒲焼。 焼き加減も完璧で、双方とも皮は香ばしく身はフワフワ。
また、お店のお婆様と社長?息子さん?が対応してくださり、画像にもあります『昭和30年代の思川の思い出』を聞かせていただきました。
昔は思川の水も多く、鵜飼や船での川魚の漁、また芸者衆との楽しい船遊びなど、とても賑わっていた小山市の思川だったそうです。
今東京や鬼怒川や日光の観光地は外国人観光客で一杯です。今日も築地場外におりますが、近年最高の外国人観光客が溢れております。
小山市にも、素晴らしい小山城や評定や思川の歴史がありますので、昔の素晴らしい小山市を再現されて、活性化に繋がる、インバウンドや国内観光客が溢れるような、素晴らしい街づくりの施作を講じていただければと思うのは、私だけではないのだと学ばさせていただきました。
お婆様は、今の小山市の西口駅前の閑散な状態にとても心を痛めておりました。
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Read moreR4.10月再訪:憎きコロナのせいで、持ち帰りのみの営業だったり、通常営業していても駐車場満車だったりで、しばらくお伺い出来なかった青柳さんに久しぶりの訪問((o(´∀`)o))ワクワク 小ぶりな鰻はさっぱり、鼻から抜ける香りでうっとり(´∀`)なんて幸せなのでしょう。タレの塩梅もこちらの鰻にとてもあっています。御飯の量も少食の私には丁度良いです。 幸せごはんご馳走様でした\(^o^)/
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鰻は苦手でしたが、青柳さんの鰻はテイクアウトしてでも食べたいと思います。脂っこいイメージだった鰻はさっぱりとして、...
Read more小山市役所近くで長く続けられていると思われる店。
基本的にはうな重のみの提供となる。 (というか、うな重しかないと言われる) 厳密には卵焼きや白焼きなどもある。
そのうな重は見た目が焼いている感が乏しい照り焼き感のあるものではあるが、食べてみるとある程度パリッと感も感じつつ、ふわっと感もあって、コスパが良いと感じる。 香りとしてはそれほど炭感は感じない。
駐車場は店舗前の3台程度と隣の砂利駐に数台。 店舗前の駐車場は目の前が生垣で斜めに侵入する必要があるため、既に停まっている車両の状況によっては駐車が難しい...
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