Sushiya Ginzo VAL Oyamaten — Restaurant in Oyama

前から気になってたお店銀蔵さんへ行ってきました 店先に持ち帰りの用チラシや写真着きメニューの値段入りポスターが貼られてたりでにぎやかな入口です、和風居酒屋でも鮮魚には自信有ります的な門構えで、ホテルの一角に良くある感じの店ね、駅ナカにあるしそんなもんでしょ、と見ていた処でした、でも、ポスターの中の煮魚や天ぷらの写真に釣られて横にある値段にも後押しされて、リーズナブルが先に店内へ誘って頂き暖簾をくぐって初潜入となりました、ランチを外した時間だからか、すむーずに案内頂き、丁寧なランチの薦めに期待爆あがりです、すし屋の湯呑みのお茶には濃い目のおちゃ、いいですね、気分も上がり 今回の目的でもある煮魚定食と天ぷら寄せを付けて注文、待たせる事無く和食の盛り付けの天麩羅とカレイの煮付けの定食を膳として出して頂きました 先ずは天麩羅の海老を一口、薄衣で、歯応えも良く旨い海老天でした、煮魚のカレイも上品な味付けであと引く旨さがあり、いい昼飯になりました、カレイの上に彩りなのか、ブロッコリーが乗っていて、一口で口に入れたのですが、多分隠し包丁が入っていて食べやすさが感じられました 鮮魚の方は今度の楽しみにしておきます 総点として合格点だし、安価でここまで持ってこられるのは凄いと思います、中々駅ナカなので普段使いは難しいけどまた駅を使う時は是非に寄りたい店になりました 一言、天つゆを別添えの時は説明を...

【内陸県の新幹線駅で高品質の寿司が頂けるお店】 ランチタイムに行きました。内装は和テイストで落ち着きがあります。私が座ったカウンター席は感染対策で板前さんと、隣ともパーテーションで区切ってありました。 頂いたのはぼたん握りセット（1480円）。全12貫に茶碗蒸し、お椀付です。お寿司はネタの1つ1つが大きく、非常に品質もよいです。ランチタイムは全8貫のセット（860円）もあるので、コストを抑えながらでも非常によいお寿司が頂けるかと思います。 接客も研修中の方は元気がよく、他の店員さんもてきぱきとしており、接客をおざなりにしていない店舗なんだろうと思います。 美味しかったで...

小山駅でのランチで、いつも手打ちうどん藤ヱ門と悩む店がこちら。今日はあまり時間がなかったので銀蔵さんへ。藤ヱ門はゆがくのに時間がかかるので急いでいるときはこちらが良いです。 注文はいつも握りのセットですが今日は握り天ぷらうどんセット1000円を。うどんはやはり藤ヱ門の圧勝でした。天ぷらは油っぽくてイマイチ。お寿司はこの価格帯では美味しい！ ということで、この店ではやっぱり握りのセットの方が良いですね。うどんが食べたければ時間かけて藤ヱ門さんへ、と言うことで。 ただ店はキレイだし接...