Kaiji Rifu — Restaurant in Rifu

駐車場も店内も東仙台店よりも凄く広くなってました。 １人用のカウンターの広さも十分に広く良かったです。 濃厚ラーメン大盛＋白飯で８６０円で食べれます♪ 久々に行きましたがスープまで完食でした。 二郎系好きなら豚そば美味しいです。 ノーマルの豚そばの特盛だと、かなりの量です。 炙り肉飯２８０円がタレが、しょっぱいですが美味しいです。 ※鶏皮めしって、白飯に冷えた鶏皮が乗っただけの食べましたが、これは、完全になしですね。 冷たい鶏皮が暖かい白飯に全く合わない。 鶏皮は、炙った方が美味しそうです。 美味しくなかったのでマイナス１です。 ラーメンは、相変わらず濃厚ラーメンばかり食べてます。 チャーシューが前に食べた時と変わってました。 久々に行きましたがチャーシューは、やっぱり変わってました。 そしてチャーシューだけ凄く冷たいです。 でもラーメンの原材料高騰してる中、濃厚ラーメン大盛で７６０円は、凄く安いと思います。 天下一品ラーメンっぽい味だなと毎回、思います。 天下一品ラーメンは、値段が高過ぎて行かないので。 かいじの濃厚ラーメンは、値上がりも、そんなになく変わらず美味しいです。 夕方の時間帯からラーメン運んでくれる、声がアニメ声の声優っぽい女の娘の店員さんが丁寧な対応です。 違う日に濃厚ラーメン食べに行ったらチャーシュー冷たくなかったので偶々、冷蔵庫から出したばかりのに当たったみたいです。 ※２０２３年12/4(日)の夜の１９時４０分頃に１人で来店。 相変わらず濃厚ラーメン大盛＋白飯。 合計９３０円でした。 値上がりしても安いですね。 濃厚ラーメンだけなら８００円です。 相変わらず美味しいです♪ 店内が満席だったので券売機前のベンチで座って待ってましたが。 他の方が複数名で早目に座って待ってるとか関係なくカウンター席が空いてたら通されるんですね。 先に待ってる方より早く通されて良いのかな？ って思いました。 夕方の時間帯にいるアニメ声の女性の店員、辞めちゃったみたいですね。 土日は、男性店員しか見かけないし。 夕方の時間帯、男性店員しかいなくてラーメンくるまで動きを見てたら店員全員がノーマスクなのは、別に良いんだけど顔の鼻とか顎とか思いっきり手で触ってるの見たから止めた方が良いよ。 そういう行動は、カウンターの席から丸見えだし。 手に鼻とか顎とかの顔の油が付くからファーストフード店なら間違いなくハンドソープで念入りに手洗いだから。 見てたら店長なのか社員らしき店員も誰も注意しないし手洗いもさせてなかったけど。 とがしグループのバイト募集のポスターがトイレの席の近くに貼ってるけどピアスOKです、 って書いてたの見えたから通りで、とがしも、かいじも店員の耳がピアス率が高いんだな、 と納得した。 あと飲食店の男の店員の髭は、剃った方が良いよ。 ピアス＋髭の男の店員って清潔感に欠けて悪い意味で印象が悪い。 とがしの本店は、クレジットカードやQR決済が出来るから、かいじもクレジットカードやQR決済が使えたら尚、良いのだが。 ↑ クレジットカード、ＱＲ決済可能になってました。 平日の昼に食べに行ったら案内されたカウンター席にレンゲなくて店員に言わない限り持ってこない。 濃厚ラーメンしか食べないから別に良いや、 と思って、そのまま食べたけど。 昼は、夕方からの時間帯とは、違う店員が働いてます。 ※写真ないですが餃子だけは、冷凍品なのか不味いです。 ※土日は営業時間、通しでやってるから、どの時間帯に行っても凄く混んでます。 中の券売機の前のベンチがいっぱいだったから外のベンチで座って待ってたら後から入ってきた小さい子連れの若い夫婦に順番を飛ばされました。 こういった順番を守らない人達も一部いるんだな？ ってのは、分かりました。 ラーメンは、凄く美味しいけど客が順番を守らないとか雰囲気は、イマイチ。 ※何回か行って分かったけど、かいじの働いてる店員、全員ノーマスク。 カウンターのアクリル板は、完全撤去されてた。 男性店員は、無精髭か髭の男性店員多数。 ラーメン作ってる店員も来客や退店の挨拶で大きい声出ししてるから絶対に作ってるラーメンや食材に少なからずとも唾、飛んでるよな。 以前、男性店員が鼻と顎を手で触ってるの見て手洗いしてなかったけどホスピタリティに関して、どうなってんのよ？ ラーメンは、相変わらず凄く美味しいし値段も安めだけどね。 ※毎回、濃厚ラーメンしか食べないですが２０円だけ値上がりしてました。 ラーメン美味しいですが前に男性店員が手で鼻やら顎やら直に触ってるのに手も洗わないのカウンターの席から見てるので星２です。 当然ですが普通の平日の夜は、空いてます。 ※濃厚味噌ラーメンは、かいじにしては、普通でした。 プラスチックのコップが良く見...

💥かいじ第1弾 東北本線 " 利府駅 " から徒歩で約15分ほど 宮城県道8号（利府街道）沿いにて営まれている 利府で二郎系が愉しめるラーメン店でもあります

地元民から厚い支持を得ている店でもあり たまにプチ行列を作っている事がありますが 私が訪問するとスッと直ぐに入れる事が多い そして食べ終えて退店すると行列が出来ている😅

入って正面にタッチパネル式の発券機が設置 お好みの食券を発券し店内へ入るとスタッフへ 手渡し臨機応変で席の指示があり着席します

利府エリアで二郎系が愉しめるラーメン屋って 殆どないのでたまに立ち寄らせてもらっています

味の調整が可能となっており以下を参照 麺の硬さ（かため、やわらかめ） 味の濃さ（こいめ、うすめ） 油の量（多め、少なめ） 熱盛（つけめんのみ可能）

※超特盛、激盛のシェアは幼児以外は不可です お店のルールを守って食事を愉しみましょうね

◆豚そば・大盛り（980円） 無料TPは野菜普通（300g）、ニンニク多めにした

豚そばの麺量は 豚そばは、中盛り（200g）、大盛り（300g）まで 同料金となっており特盛り（400g）は＋100円だ

野菜は無しも可能で 少なめ（150g）、普通（300g）、多め（450g） 山盛り（650g）は＋100円となっています😆➰

麺はやや太めの中太タイプのストレートですね 加水低めのわしわししたもので噛み応えがある

具材は とても柔らかいホロホロ中なチャーシュー 細もやし、キャベツ、ニンニク、万能ねぎ...

久々の来店（２０１９年４月）でまさかのシステム変更！

５００ｇ～１㎏まで無料だったのが＋１００円（激盛券）、４００ｇまでが無料に２０１９年から変更してしまったの事！

この界隈、２０１８年までコ・ス・パが良かった店が値上げしている。

年々、いろいろなものが値上げされて行くのは仕方ないか

今回は、利府店限定の濃厚生姜つけ麺を注文

先に、スープが配膳され見た目は脂の浮いた生姜湯、しかし一口レンゲで運び喉を通るとうっすらと塩味の効いた生姜の辛さが喉に残り、生姜好きにはたまらないだろう

いつもトッピングをする角煮がとろみと旨さが増し食べやすくなっていて白めしが欲しくなるところだが今回は見送った

２０１８年６月２０日の開店日は、１９時過ぎに着店しました。やはり、初日と言うこともあり暖簾をくぐり券売機がある待合室で８人くらい待っていました。

待合室、向かって左手に座っていると店員がやって来て回転を上げるためか、事前に注文取をしに来る。だからと言って、着席してすぐに配膳される訳ではない。

まず、初日は「かいじの濃厚魚介つけめん」４００ｇにチャーシューを２つと角煮を１つをトッピング、肉めしを注文

スープがぬるいと言う方がいるが、あれ以上熱いと口内を火傷してしまう。

濃厚魚介のつけダレは、基準が人それぞれだろうが仙台に来て、これは濃厚つけダレと感じたのは「麺屋政宗」のものである。政宗のを基準とすると、濃厚度が落ちると感じた。

チャーシューは、一般的な焼豚や煮豚と違い肉自体に赤みが残るローストポーク、角煮は肉の中まで味が染みたご飯のお供としても十分堪能できるもので自分としてはこちらを気に入りました。

肉めしは、やや固めに炊いたご飯に角煮を砕いたものが乗った印象。

更に、翌日は「かいじの魚介らーめん」大盛と「白めし」を注文。スープは濃厚魚介つけ麺のつけダレと比べると、濃厚が着かないだけあってややパンチが落ちる印象。白めしは、肉めしと同じで水分を抑えた固めに炊いたものなのでつけダレやスープと食するものだろうか。

１日あけて来店、この日は「かいじの濃厚みそつけめん」５００ｇに角煮を２個トッピング。まず、つけダレを口に含むとアレっ！どこかで味わった事がある。味噌もつ煮込みの味に酷似していて個人的に好きな味で良かった。４００ｇくらいは、最初のつけダレで足りるが５００ｇを越えると冷めてくるのもあるが足りなくなってくる。そんな時は、店員に一声かけてつけダレのお代わりを１杯無料で追加できるので、半分くらい麺を食したら熱々で提供されるので堪能すると良いです。

また、テーブル上にある調味料を使い自分オリジナルの味を堪能するのも楽しみです。

店内は、オープンしたてと言うこともあるが壁紙も白を基調とした明るい感じでお洒落な作りになっている。席は、４人がけのテーブルが４席、カウンターは、２エリアに別れているが合計１２席配置されている。

駐車場は、松島方面からは入れないので先の交差点を右折してムービックスなんかがある駐車場に停めるのもアリかと思う。

他の、メニューも...