Ramenmakotoya Ritto Inter Maeten — Restaurant in Ritto

仕事で遅くまで残業して夕飯どうするか悩んでたので、通勤帰宅ルートにあるこちらの店に行くチャンスだと思い、夜も遅いのにラーメン食べました。牛骨のイメージは冷麺のスープのような透明感のある深い味かな？と勝手に思ってたけど豚骨の牛骨バージョンなんやね（笑）豚骨よりも臭みは少なくまろやかに感じます。唐揚げは衣が厚くて下味が悪いのかな？思ったけど専用スパイスあるのは好印象。味の変化を楽しむ為の調味料も多量に揃っており、ニンニクチップで手軽に風味付けも良し。チャーシューはトロトロ、麺は残念ながら細麺一択！別ラーメンは別の麺もありましたけど…辛子高菜は辛味が強いタイプでかなり好みです。良い印象です！次回は鶏ガララーメンの方食べてみます…最近豚骨系の店ばっかりでσ(^_^;)

追記 久々にまこと屋寄ったけど、改めて見るとコスパが良く無いね…ご飯が大盛りにしても少量やしセットにすると軽く1000円超えてくる。替え玉も安いわけでも無く、ご飯と同じ料金やからあえて頼まない。唐揚げ専用のスパイスもいつのまにか消えてた…ご飯2杯、ラーメン、唐揚げ３個で1470円…王将行ってる方がマシやった。バリジョなら麺食べ放題で千円ぐらいで収まるのに...

ずっと前からある店なので一度行ってみようと思い、伺いました。平日の夜のためか、他の客はなし。怪しい感じのはじまりです。おすすめのラーメンを注文し、唐揚げ定食にしました。値段を見ると３個で＋５１０円と高額な値段でした。まあ、大きな唐揚げが来るのかと期待して待ちました。しばらくして唐揚げが到着します。目を疑いました。からあげくんをやせさせたような、揚げすぎの小さい唐揚げが３つ届いたのです。いっしょにご飯は来ないのかと店員に尋ねてもなかなか持ってきません。しかも、サイズは何でしたかと聞いてきます。ラーメンを持ってきた際にもう一度催促して、ようやく届いたのですが、厨房でケラケラとしゃべり笑っているバイトのねえちゃんが忘れていたとばかりに提供してくれますが、ご飯もお椀の半分にも満たない３口ぐらいの量です。これで５１０円？ありえません。他の店ならもっと安いはずです。ラーメンの味はまずまずでしたが、ぬるい。先程のバイトのねえちゃん二人と厨房の主人がケラケラと大声で笑いながらしゃべりながら作っていることに、やる気のなさを感じ、食べる気分も害しました。コスパの悪さと雰囲気の悪さに二度とあのチェーン店には行かないことを誓いまし...

ここ数年で店舗拡大を続けているラーメンチェーン店。(ФωФ) 売りは牛骨ラーメンこと『牛じゃんラーメン』店舗内は結構広い造りになっていますよ。 提供時間はチェーン店だけあってか結構早めの提供。 こちらの牛じゃんラーメン、スープが旨い。牛骨から抽出したスープは臭みもなくあっさりしてる割にはちゃんとコクがあり非常に飲みやすい。(ﾟ∀ﾟ*) 麺の方は加水率低めの細麺ストレート。 意外と食べやすい食感でした。 トッピングは煮卵とチャーシューを追加。煮卵は半熟に仕上げてありとても美味しい。(ФωФ) ただチャーシューは残念で赤身と脂身のバランスが非常に悪くほぼほぼ赤身で口に入れるとパサついた食感であまり旨味が感じられず。(´･д･) そこ以外は非常に満足しました。(ФωФ) まこと屋さんはサイドメニューも充実しており炒飯、唐揚げ、丼物、餃子とバリエーションが豊かで毎度迷うのですが焼豚丼がアチキ的には好みです(ﾟ∀ﾟ) そして味変アイテムが非常に豊富であなた好みのラーメンにカスタマイズ出来るのも嬉しいところ。 チェーン店だと思ってタカを括ってると足元掬われるよ。 チェーン店を舐めてはいけない。(ФωФ) ごちそう...