🎈アンバサガー🎈 2025.3.12 ...
Read more相当昔からあるラーメン屋さんだとは存じてましたが、今回初めてお邪魔しました。 駐車場スペースは店前にたまたま1台空いてたのでそちらへ。 過去のクチコミ(約3年前)には裏にも駐車場があったようですが、今回出入り口付近でその説明貼りは見つけられませんでしたね。
コンパクトな店内、L字カウンターに座りメニュー表は壁に貼ってあるものから今回は「ラーメン餃子セット750円」を注文。 内容はラーメン、餃子5個に小飯かいなり寿司(2つ付)を選択。 ラーメンは大盛にしてもらいましたが、それでも850円とこの物価高のご時世にありがたいコスパです。
味の方で印象強かったのは餃子のやわらかさ、私が食べてきた中でも過去1〜2でどれくらいだろう?と思案していたら 雪見だいふく の薄皮くらいやわらかいと思いました。 味もあっさり目で好きでした。
いなり寿司は家庭的なシンプル味で、カウンターのショーケースから出して来る感じも昭和っぽくていいw
ラーメンは過去のクチコミに濃いめとかありましたが…食べたときのスープの状態もあるのかもしれませんが、私はむしろかなりあっさりだと思います。
豚骨とゆーよりも鶏白湯スープに近く中太麺もやわらか麺で、チャーシューにしてもとにかく懐かしい時代の佐賀ラーメンだと感じました。 ラーメンはしごの3軒目にされても食べれそうなあっさり豚骨でした。
お客さんも地元の馴染みさんが多い印象で、片付け方や料金の支払い方を見てても普段からの感じの匂いがしましたね。 高菜チャーハン?類も結構出ていた...
Read more佐賀市若宮、「若楠通り」沿いにあるラーメン屋です。店内はカウンター席10席程度とテーブル席2卓の小さなお店です。駐車場は店前と店裏に用意されていますが、5台分程度と少なめですね。さて「ラーメン」ですが、佐賀系ラーメンの中でも、特にマイルドで優しい味わいのとんこつスープとなってます。麺はストレート中細麺でやや柔麺仕上げとなっています(最近ではやや固麺がブームのようです)。具はしっとり系のチャーシューとネギのみのシンプルな構成の一杯です。大盛り対応あり、替え玉制なしとなっています。「野菜ラーメン」「玉子入りラーメン」「わかめラーメン」等といった幾つかのラーメンのバリエーションの他にも、人気の「ちゃんぽん」「焼そば」や「ミニチャーハン」又は「ミニ高菜めし」等を絡めたセットメニューも準備されています。また近隣ならば出前対応もされています。 1982年頃に開業したこちらのお店、屋号は近所の「神野公園」の「こども遊園地」内を走る「弁慶号」から因んで付けたそうです。昔は素人然とした店長がチャームポイントでしたが、現在では老舗の貫禄さえ漂わせています。ローカル系佐賀ラーメンと...
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