Ristorante Capri — Restaurant in Saga

Franceリヨンの店などで働いた経験があるという経歴を見て期待をしてlunchに予約。シェフが1人とホールに1人で 対応キャパシティが理由なのか、店内には空席が目立つにもかかわらず、予約無しで来店したお客さまの入店を入口で断るシーンを、食事中に3回ほど見かけた。ランチもディナーも、必ず予約したほうが良さそう。

平日のlunchは dinner用の特別コースメニューがお得な料金で食べられる、という公式サイトのメッセージを見て数日前に予約していたが、会計時に、本日は祝日のためlunchでもdinnerと同じ通常料金です、とのこと。この点も予約時に確認したほうが良いかも。

公式サイトのシェフのメッセージによると、お客さまへのサプライズが得意で大好き、遠慮なく申し付けて、との事。同行していた2人が結婚記念日だったことを当日の朝思い出し、ほんの小さなことでもいいからサプライズをお願いしたいとリクエストしたところ、 当日では何も用意できませんと、あっさりと断られた点にも、ややがっかり。

他のくちコミにも書かれているが、鶏肉のかたまり肉が生焼けで供された点が評価が高くない大きな理由。低温加熱調理法にしても、真空調理法にしても もう少し食べられる仕上がりになりそうなものだが、リストランテ カプリの鶏肉は、ナイフで切っても鶏生肉の感触で、噛もうとしても明らかに鶏の生肉状態で、結局 全員食べられなかった。色々な意味で意気消沈してしまい...

2024年11月の土曜日にランチで、予約して利用。 場所は北部バイパス（国道34号）の「卸団地入り口」交差点（ローソンのある交差点）を北側に200m程入った場所にある。鳥栖方面からは北部バイパスを右折で入るが、信号のある交差点なので、曲がりやすい。 駐車場は店舗の前に必要台数分用意されているが、段差があるので、スロープをよく見て駐車するのがよい。 店内に入ると、手をアルコール消毒するように勧められる。(コロナの危機は去ったが、感染症予防にはいいと思う。私もマスク着用で入店した） 店内にはテーブル席が5席ほどあり、パーティションで仕切られているので、適度にプライベート感があって、よろしい。雰囲気も悪くない。 2000円(税なし）のパスタランチを注文。味はそれぞれ好みもあるだろうが、私にとっては前菜からデザートまで満足のいくものであった。 マスターが一人で切り盛りしているので、待たせることもあるかもしれないが、ゆっくりと食事をするお店なので、多少待たされても気にならない。 税込み2200円のランチは少々お高い気もするが、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が出来るので、不満はない。 平日だと1200円でランチが利用できるので、値段を意識するのであれば、平日利...

お肉orお魚選べるコース 3,890円（税抜）でした。 平日は1,000円引だそうです。 ノンアルコールカクテルを オーダーして、 前菜、自家製パン、スープ 有機野菜のサラダ、パスタ メインのお肉、デザートとコーヒーの 順できました。 自家製パンは焼きたてで フワフワでお代わりを お願いしたいくらいでした。 スープはじゃがいもと きのこのスープで優しいお味でした。 有機野菜のサラダの ドレッシングが美味しく、 いくらでもお野菜が 食べれそうな味です。 パスタはトマトベースで お肉は佐賀のものを 使用されていました。 メインのお肉は 牛肉、豚肉、鶏肉と3種 盛り合わせでどれも 佐賀のものを使用されているとの ことでした。 デザートはガトーショコラと ピスタチオのアイスでした。 1つずつ説明もしてくださるし どのお品も佐賀のものを 使ったお料理で とても美味しかったです。 雰囲気もよく、 女子会等いいと思います。 駐車場がお店の前と 西側にありますが、 西側は少し狭いです。 ですが、店員さんが誘導して くださるので運転に自信がなくて...