佐賀市南佐賀、国道208号線沿いにある食堂です。全国チェーン展開されている「やよい軒」の南佐賀店となります。店内はカウンター席とテーブル席が多数用意されています。駐車場は敷地内に十分に確保されています。食券制となっています。さてラーメンですが、今回は「辛うま麺」を頂きました。甘めの鶏ガラ醤油系スープに唐辛子が合わせられており、意外と痺辛仕上げとなっています。麺はストレート太麺が使用されており、モチモチ食感で弾力があります。具は溶き玉子、ニラのみとなっています。一般的な辛麺にある辛さの段階調節やニンニクのトッピング等はありません。大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションは「辛さ3倍辛うま麺」と「たっぷりチーズ辛うま麺」の取り扱いで、その他の麺類は「コク旨ちゃんぽん」程度となっています。また定食メニューもあるので、がっつり行きたい方はこちらをどうぞ。因みに「辛うま麺」は、2025年3月から発売されたメニューで、いつまでの提供かは分かりません。 こちらのお店は、「株式会社プレナス」が全国展開している食堂形態の和食レストラン「やよい軒」の南佐賀店として開業しています。郊外型の独立店舗で、店舗·駐車場ともに広めです。やはり定食類が充実している事と、ごはんのおかわりが自由なのが良い所ですね。自動ごはんおかわ...
Read more2019年11月19日21時に利用。 客はまばらで静かな店内、、かと思いきや厨房から「ギャハハハハハ!!!!」と大きな笑い声。店内は男性1人客ばかりで話し声がなかった為、終始、従業員の私的な会話が店内に響いていた。 それだけでも不快だったが、更に不快だったのはシフト明けの女性従業員が私服で堂々と客の前を通って厨房内に出入りしていた事だ。衛生管理など少しも気にしていないのだろうなと言う事がはっきりと分かる行為だった。 厨房に入ったあと「ご飯大盛りにして!!」と言う大声が聞こえてきたので、まかないのご飯を大盛にするためにそうしたのだろうが、見えないように裏ですることでは無いだろうか。客の事を一切考えていないのだろうな。この店舗は初めての利用だが、他のやよい軒でこんな思いをしたことは一度もない。レビューを過去に遡ると、他の人が店員の話し声がうるさいと書いたものも見られるので、多分そういう従業員への教育ができていない店なんでしょう。 とりあえずこの店はもう利用しません。上に書いたような事が気になる人にはこ...
Read more2024.11.初訪問。 以前訪れた時は(夜の7時位だったと記憶)、コロナの影響か、働き手が足りないかで、テイクアウトのみの営業だった。 いつの間にか通常営業に戻ったようだ。 最初の入り口入ってすぐに2台の券売機あり。食券による前払い式。たまにそこで行列ができていた。券売機あるあるだ。 お客さんが発券された食券を受け取らずに入店してくるシーンもあった。 トイレは入り口入って正面の奥の方にあり。 適当な席に着席すると店員さんが食券を半券ちぎって行く。 お冷やはセルフで、入り口から見て右手にある。店舗の中心付近。 定食のご飯のお代わりもここでセルフとなっている。 以前は各テーブルに置いてあった「漬物」も現在はここに置いてある。 価格はお手頃とのレビューが散見されるが、自分的にはクオリティを考えるとお手頃というより普通かやや高めではないかという印象。 お客さんの数は夕食時ということもあ...
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