和食れすとらん あやの 藤野店 — Restaurant in Sagamihara

神奈川県立藤野芸術の家に併設されているレストランで、山梨県の会社が運営しています。 形態は異なりますが2023年現在、数店舗運営しているようです。 駐車場に関しては藤野芸術の家の駐車場を利用でき、駐車場から店舗入口までの距離も近いです。

店内は白やベージュを基調とした壁に覆われ明るい雰囲気で、天井も高く開放的な造りになっています。 また窓も大きいため採光面でも優れていて、寛ぎながら食事を取ることが可能です。 入口から見て奥の窓際に、恐らくこちらで創作されたであろう芸術作品が置かれているところも良いですね。 座席数も数十席はあるため、団体客の予約がある場合などを除けば待たずに入店可能かと思います。

メニューは和食系が強く定食が多めです。 特にとんかつに力を入れているようで、カツが入った商品の価格設定は結構強気に思いました。(カレーライス ¥890に対し、カツカレーライスは ¥1,400 でカツが乗るだけで...

藤野芸術の家の中にある『あやの』で特選ロースかつ定食をいただきました。ロースかつは外はサクサク、中はとてもジューシーで、こだわりを感じる味わい深さがありました。付け合わせのキャベツも新鮮で、特製のソースとの相性も抜群です。

店内の雰囲気はとても落ち着いており、静けさと上品さを感じます。スタッフの方々の対応も親切で、快適な食事時間を過ごすことができました。

価格についても、提供される料理の質とサービスを考えれば非常にリーズナブル。藤野芸術の家を訪れた際には、ぜひ「あやの」での食事をおすすめします。特選ロースかつ定食だけでなく、他のメニューにも期待が持てます。次回訪れた時には、別のメニューにも挑戦し...

良厳。平成初期の建築物らしく地上階から大きめな階段を降りて行き地階がレストランになっています。全体が吹き抜け構造で解放感があるのは魅力的です。ただこの店にはもっとフレンドリーな方があっているかと思います。

メニューはサービスエリアなどパブリック施設にあるラインナップと思えば良いです。味はうーん、アボガドとサーモンのサラダは至って普通としか言えないし、お店一押しの”生ハムと桜海老のパスタ”は見た目と裏腹に塩味なしでパスタもゴワゴワだったので美味しくはなかったです。加えて見た目と違ってパスタ麺に味が移っていないし。

金額も微妙だし全体的に評価高過ぎでは。評価は2～3辺りだと思いま...