本格インドカレーエイムズ(eim's ) — Restaurant in Sagamihara

平日ランチで初訪問。 店内は先客10人ほど、後客4人。 結構人気があるもよう。

オープンしてそれほど年月がたってないようで、店内は清潔感があり好印象。 席は4人掛けが6席2人掛けが4席。 店内に入っても香辛料の香りはほぼ無し。 海外のカレー屋の香辛料の香りが食欲をそそる人には物足りないだろう。 私もその一人。

今回はシングルカレーセットでマトンカレーとナンをチョイス。辛さは普通でオーダー 値段は935円。 ここのカレー屋はルーの種類によって値段が変わるようだ。

カレーはかなりサラサラな仕上がり。 店内には香辛料の香りが無いだけあって、ルーからも独特な香りは感じられない。 味は美味しいが、癖がなく万人受けするカレー。 いい感じで日本人向けにアレンジされている。

ナンはバターの香りがとても強い。 これはこれで悪くはない。 ルーがサラサラなのでナンとの絡みが少ない。 個人的にはナンにもう少しベッタリとカレーが付いて欲しいかな。 ライスも選べるので、ナンよりライスの方が合うかもしれない。 確かにライスで食べてるお客も結構いた。

ナン、ライス共におかわり自由だが、シングルカレーセットでおかわりするにはカレーが足りなすぎるだろう。 ナンはハーフサイズも可能とのことなので、おかわりをハーフサイズでオーダーしたが、それでもルーが足りない感じ。 画像2枚目はお代わりしたハーフサイズのナンです。

メニューは結構豊富だし、味もサービスもいいので、よいお店だと思う。

平日ランチで再訪。 エイムズスペシャルセット1485円をオーダー ルーはバターチキンとマトンで辛さを普通とした。

カレーの辛さについては個人差があると思うが、ここの辛さ普通はだいぶ優しいと思われる。 少し辛味が欲しければ、普通では物足りないだろう。 エイムズスペシャルセットは正直量が多い。 個人的にはルーが2種類とナンとサラダ、飲み物だけでいいのだが、聞いたらそのようなセットは出来ないらしい。 シングルセットの上にダブルセットがあれば、オーダーしやすいと思うのだが、なにか理由があるのだろう。 残念。

男性がここで腹一杯になるにはシングルセットでは物足りないだろうし、 量の多いエイムズスペシャルセットでは無駄に金額もはるし、 普段使いとして使うには使いにくい店

それとじっくりメニューを眺めてみると、 ランチメニューでも決して安くは無い。

エイムズスペシャルセットはルーが2種類の他に色々付いてくる。 全て味はいいが、やはりスパイス感が薄い。日本人向けだろう。 これなら...

【インド＆ネパール飲み会って良いと思ったよ♪︎☆駅から離れているけど人気のインド料理店】

神奈川県相模原市緑区橋本。お店の雰囲気は明るく、メニュー豊富で、味は本格派のインド・ネパール料理店です。最寄りは、横浜線、相模線、京王相模原線の橋本駅。駅から相原方面へ徒歩11～13分ほど。2020年４月オープン。橋本の名店だね♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

常連さんのお誘いを受けて、オフ会inエイムズに参加です。それにしても、橋本は久しぶりだなぁ。同じ神奈川県北部の川崎市と違い、相模原市にあまり縁がない私。橋本駅って結構大きい駅なのですね。周辺には沢山の飲食店がある感じ ヾ(о-ω･)ﾉ⌒★

景気付けに軽く日本酒を引っかけて、会場のエイムズさんへ向かいます ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 町の印度料理店を想像していたのですが、商業施設に入った明るい雰囲気のレストランでした。

◆本日の注文◆ サモサ ６個 モモ ６個 ガーリックナン チャウチャウサデコ、若しくは、ワイワイサデコ(裏メニュー) アルアチャール 空豆とチキンのスパイシー炒め(裏メニュー) パパド ５枚(サービス) 生ビール付き飲み放題(90分制)　1500円 ソフトドリンク他

先ずは現地ビール(私はキングフィッシャー)で乾杯(^^)／□☆□＼(^^) そして飲み放題へと移ります。オーダーは、皆さんにほぼお任せで、選んでもらい。私は飲むこと食べることに専念出来ました。有難い(人´∀`*)

ジャガイモや野菜入りスパイシー包み揚げの「サモサ」、ネパール風蒸し餃子「モモ」、カレー無しでもオツマミになる「ガーリックナン」。事前に聞いていて是非食べたかった裏メニュー「チャウチャウサデコ(ワイワイサデコ)」はネパールのインスタントラーメンを使ったサラダ。ベビースター・ラーメンのようなチャウチャウ(ワイワイ)と、玉葱やジャガイモ等野菜を酸っぱ辛いソースで和えたもの。ビールやワインに合うなぁ(๑´ڡ`๑)

料理はまだまだ続き、ジャガイモの伝統料理「アルアチャール」、お腹にたまる「空豆とチキンのスパイシー炒め」、インドの薄焼き豆煎餅の「パパド」と内容・ボリュームともに大満足(〃´ω`〃)

90分飲み放題だったけど、滞在時間は２時間ぐらいかな。お店の方にも感謝(- -)(_...

2024.8.26再訪問 薬膳カレーがディナーしか食べられないようなのでわざわざ行ったのですが…… 普通でしたね。いや、自分の想像が膨らみ過ぎなのかも。 薬膳カレー専門で出すとこってスパイスのジャリガリ感があって、それが好きで自分も陳皮などの漢方を入れて楽しんだりするのですが、こちらは殆どパウダーかな？カルダモンだけホール感分かるが。 確かに、ネットでレシピを漁ると基本のスパイス2種を使って薬膳と言っている事もあるので、そういうものなのかなぁ……

あと、カチュンバル？角切りサラダが正直美味しくないです。 忠実なレシピなのかもしれんが生玉ねぎがマジ生で辛く、ドレッシングに合わない…… インドの謎ドレ貰えないか聞いてみようか迷った。

それと、連れのカオマンガイがご飯に鶏肉味が付いてなかったって言ってたんですけど、流石にそこは一緒に炊いてますよね？ 味見させて貰わなかったんで確かめられなかった。

もうココはランチのお店だなぁと思いました。 駅から少し離れた、地方の複合施設的な場所にあるインドカレー屋さん。 本格的インドカレーと書いてあるからスパイス強めを期待したんだけど、どちらかと言うと万人向けで飽きがこないあっさりめのカレー。 だから誰でも食べられそう。

自分はサグチキンとバターエビカレーを注文。 バターカレーはトマトの酸味が強いものか、バター推しのクリーミーな物があってこの店は前者。 代わりにサグチキンが後者のバターチキンに近い味をしてて個人的に好きだった。

メニューはカレーの種類も多く、ナンもデザート系が数種類あって、もしかしたらカレーを食べないという選択肢もありそう？ 今度行く時は薬膳カレーを試してみたい。是非人を選ぶくらい本気...