パティスリーチャリンコ — Restaurant in Sagamihara

上溝に行く機会があり、気になっていたお店でした。誕生日のお祝いにアラカルトでケーキを購入しました。11時開店でしたが5分前に到着。特に待ち人もなく時間になると声がかかり入店しました。中はカントリー調の雰囲気のあるお店で、ケーキのショーケースの他に壁面には焼き菓子を販売しています。 ケーキは写真の5種類を購入。パイナップルチーズ（？）というケーキはチーズクリームが軽いけどコクがあり美味しく、パイナップル、ココナッツとよく合っていました。プリンも濃厚で美味しいです。モンブランは中にチョコレートがけしたメレンゲが鎮座しており、こちらは少しイメージとは違う感じでした。お目当てのシュークリームは今季は作らないとのことでした。 イチオシはピスタチオのタルトで、ピスタチオクリームとフルーツの複雑な味わいがよく合い非常に完成度...

10月に行ったので店内はハロウィン仕様で雰囲気出てました☆

ケーキを4つ買ってきました。

・ニューヨーク チーズケーキ 480円（税込） チーズが濃いです！超濃厚☆ わたくしが焼いた豆で珈琲淹れて一緒に食べました。 やはりチーズケーキと珈琲って相性がよいと思います。

・おばけちゃん 590円（税込） せっかくハロウィンだからコレ買いました。 ビニョ～ンと伸びる求肥が面白いけど、一気に崩壊して食べにくい（笑） 中に入っている木苺ムースの酸味がアクセント。

・秋のいちごショートケーキ 650円（税込） スポンジがふわふわで、クリームもさっぱりしてます。 いくらでも食べれちゃう危険なやつね（笑）

・キャラメルバナナ...

甘さ控えめの生クリームに大感謝！

甘物が好きだけど甘みの強い物が食べられない、という面倒臭い自分ですが、こちらの「甘さ控えめ生クリーム」に惹かれてショートケーキを購入したところ、甘さ控えめかつ美味しかったのでたまに寄っては購入しています。

ここから下は蛇足感想です。 読まなくても良いと思います。

間違いなく生クリームは甘さ控えめですが、他は普通の甘さだと思いました。

クリスマスにショートケーキホールとチョコケーキホールを購入(ケーキの正式名称忘れました)したり、カットケーキをいくつか購入したりしましたが、生クリームメインでないケーキは私には少し厳しい甘さでした。

近所住みではないので、こちらに到達するまでに数軒ケーキ屋さんを通過しますが、ショートケーキはチャリンコで買...