和旬菜こうえつ — Restaurant in Saitama

平日13頃訪店。前客、後客共に無しで貸切り状態、駐車場5台空き有り。刺身定食を狙っていきましたが、本日の定食が私の好きなヒレカツ&ハムカツ定食950円だったので、そちらを選択。 ヒレカツ、ハムカツを揚げている音が心地良かったですね。肉質、衣の加減、揚げ具合が丁度良く、とても美味しかったです。ご飯は無料の多めでお願いしましたが、本当に多かったです。味噌汁、漬物、切り干し大根の五目煮は普通ですかね。総じて、コスパ良いと思いました、感謝です。

お店の印象は、先人の方々のレビュー通り寡黙そうなご主人でしたが、職人気質的なイメージで、特に悪くは感じませんでした。怖そうと言えば怖そうでもあるので、場合によっては…という所ですかね。逆に私が気になったのは、奥様の方ですね。フロアの接客担当であれば、最低限の笑顔や愛想は必要かと…住居一体型の店舗さんだと思うのですが、それが災いしてか、接客をする気構えになっていないように感じました。残念な所を2点挙げさせていただくと、おしぼりが暖かかった所。折角の布おしぼりですが、ランチ時はもう暑いので、冷たいほうが良いでしょう。また、お冷が美味しかったのですが、少なくなったお冷に奥様が気付いてくれず、足してくれなかった所ですかね…客１人なので、それぐらいの気配りができないのであれば居ないほうが良いでしょう…居れば期待もしますから。それとも、どこかにピッチャーが置いてあって自分で補充するんですかね？その場合は最初に言って欲しいですね。 店内、清潔感も有り良いのですが、とても静かです。複数人で伺うと、丸聞こえで喋りづらいと思います。食材と手間に感謝し静かに美味しいご飯を1人でいただきたい、という時に利用される事をお勧め...

2012,09/20

ゴルフ帰りに4人で寄りました、一人がここのお店コジャレテるんだよと言う事で来ました

一般住宅の1階が店舗になっております戸を開けると店内は薄暗くて居酒屋さんでもないし

ダイニング風こじゃれたお店と言った感じ・・・こじゃれた？？分かりませんよね＾＾；

カウンターが有り後はテーブル席になってます早い時間でしたから一番乗りでした

マスター1人で切り盛りしておりましたがお客さんが増えてから奥様がエプロンして出て来ました

焼酎の種類もカウンターにズラリと並んでいてマァマァ有る方だと思います

雨の日限定の一杯の生ビールのサービスは魅力的です

新鮮刺し盛りを注文しボトル2本飲んで帰りました、駐車場も...

数年ぶりに立ち寄りました。 以前は、こちらの近くに住んでいたので開店間もない頃に初めて立ち寄り、その後、幾度かランチ利用させて頂きました。

桜区では珍しい本格和食と各地の地酒を楽しめるお店。

今回もランチ利用でお刺身定食を注文。

鯛の刺身やキビナゴなど桜区で出て来る事はあまり無い魚が楽しめました。

また立...