土曜日の12時少し前に子供を含め家族4人で入店しました。 店内は半分ぐらいの席が埋まっていましたが、見たところ4人がけテーブル席3つは空いていたので座れるだろうと店内に進むと「名前を書いてお待ち下さい」と若い女性店員から一声。まぁ、直ぐに案内してくれるだろうと店の入り口に戻り名前を書いて待つことに。
その店員は先客のラーメンを運び終わったので『そろそろ案内されるかな』と見ていると、期待した案内は無く厨房カウンターに立ち厨房内をずっと覗いている。『まだラーメンが来るのか…』と思いながら眺めてみるも、一向にラーメンは出来上がらず。 そのうち他の先客から追加注文がかかると、その店員は直ぐに注文を取りに行く。『これは私達が待っているの忘れているな…』と思って、注文を取り終わった時を見計らって声をかけるも「すみませ…」「名前を書いてお待ち下さい!」と食い気味に強く返される。そして先ほどと同じように厨房カウンター前に立ち尽くしている…ラーメン出来上がらないのに。 この時点で入店から10分近く経過。
フロアを1人で担当しているからかもしれないが、ずっと見ていましたが忙しく動き回っているわけでもなかったです。(10分の間にラーメン3つ運んで、追加オーダー1回取っただけ) いくつもテーブル空いているのだから、とりあえず席に通したらどうなのでしょう? 家族も同じく嫌な気持ちになっていましたので10分経過した所で店を出ました。
その後隣のとんかつ屋に行きましたが、店員さんの対応が神と思えるほど...
Read more味噌ラーメン専門店、 香りが抜群です。 各方面の味噌を使ったラーメンが食べられるのはおもしろいですね♪
平日夜の2000ほどに訪問です。
店内は4組ほど 更にカウンター二人ほどかな? 半分より少し多いくらいテーブル席は埋まっていました
それと、カウンターは8人くらい座れるかな??
今日は全体的に混んでいるようですね、、
と、色々考えながら メニューをチラリ。
濃いのがいいなと‥ ん?北海道味噌がどうやらいちばん濃いようだ。 説明が少しでも書いてあると好奇心をくすぐられますし、お客さん側としても情報を得られるのでいいですねナイスです、、
よし、北海道味噌の野菜タンメン税込¥880を注文だ!
暫くまつこと15分ほどすぎて、着丼、、
ん、香りがいいです! それと熱々なのも好感持てます
美味しかったです。
ただ、ノーマルラーメンや、野菜系にはチャーシュー載ってないのですね。。ひき肉は載ってます← むむむメニュー確認不足でした笑
ふぅ、ご馳走さまです。 体があたたまりました 味噌のいいところですよね
んー次はノーマルの他のラーメン‥ それとも、チャーシュー入りのものかな? 少し割高だけど他の味噌気になるな...
Read moreライスオーダー21:30...
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