梅日和 たいまつ — Restaurant in Saito

宮崎県西都市にある梅干し専門店。梅干しにこだわりのある母が徳重紅梅園以外の梅干しを食べたいと言い出したので、母の日のプレゼントとして購入すべく初訪問です。

お店に辿り着くまでが結構苦労しました。最初にyahoo!カーナビが案内してくれた場所は移転前の住所だったらしく別の店に到着し、改めて公式ホームページを見ながらお店を目指したのですが、一方通行がとても多い区画で難儀しました。

店舗自体は、車5、6台は余裕で停められそうな広めの敷地内に、こじんまりと小綺麗な店舗が独立して建てられています。店内は学校の売店ぐらいの広さで、和歌山から取り寄せた梅干しが入ったショーケースの他に、梅酒や梅を使ったお菓子や調味料などが並べられています。

メインの梅干しは、スーパー等で並んでいるようなパックのものもありましたが、お店のイチオシである購入量を選べるショーケース内のー梅干しが5種類ありました。和歌山県から取り寄せているのは4種、はちみつ漬けが塩分5%と8%のもの、紫蘇漬けの方が10%と15%。そして宮崎県の川南町で漬けられた田舎漬け塩分25%となります。

いずれも試食させてもらえるので、味の好みを直接確かめながら選ぶことができます。店舗で買う最大のメリットですね。味見したいとお願いすると丸ごと一個いただけるのですが、塩分の摂りすぎになるかもと途中からは連れと2人で1個にしてもらいました。多分人生で最もたくさんの梅干しを食べた記念日になったと思います。

食べ比べ後に、母へのプレゼントで3種類ほど、それから自宅用にも購入しました。それとお店で勧められた「しそっ娘きくらげ」なる佃煮も購入。こちらも美味しいと家族に好評でした。

お店の方も非常に感じがよかったです。美味しい梅干しが食べたくなったらぜひ...

梅干し好きにはたまらないお店。 西都へ行った際は寄らせて頂いてます。

梅干しや梅を使ったものが色々と販売されています。 色んな梅干しがあり、試食して選ぶことができる他、ソフトクリームやドリンクなどもあります。 ※画像はバニラ梅ジャムソフトです。

日除け雨除けは無いので暑い日や雨の日は難しいですが、外にベンチがあるので、犬連れでも座れるのがとてもありがたいです。

梅干し以外ですと、梅バターが我が家のお気に入りです。 以前と比べると結構お値段が上がったので気軽にとはいかなくなりましたが、パンには薄くではなく盛りめにのせて食べる方が美味しいです。背徳と贅沢の味。 個人的には...

梅味のソフトクリームがあると聞いて、先日友人と訪問しました。 梅味とミックス(梅味とバニラ)を食べましたが、梅味は酸味がしっかり効いていて、梅好きには堪らない味です！ミックスはお店の方が話していたように、バニラで梅の酸味がマイルドになって、レアチーズケーキを食べている感覚でした。 どちらも味は濃厚ですが後味がサッパリしていて、もう一つ食べたくなりました😊！ また帰りにサービスで梅味の酢昆布をいただき、店員さんの接客も大変良くて心地いい時間を過ごすことができました😆！ ソフトクリームだけでなく、梅干しや梅ジャムなど沢山の梅を使った商品があっ...