旬彩中華工房 — Restaurant in Sakado

最近坂戸グルメブームなので色々ググっていたら出てきたから初訪問‼️

朝から行ってみると畑の中にポツンとある プレハブ作りのような店構えでオープン前は『本日の営業は終了しました』と出てたから臨休かと思ったがオープン15分前位に車が止まっていたので駐車 電気がついていたので安心した

ここは食べログ100名店なんだね‼️ この場所で凄いな

11時半にオープン 日曜はオープンからお客さんが3組来て人気店なんだと確信

餃子が旨いと評判だから麻婆豆腐定食大盛に海鮮餃子を注文

Googleには色んな口コミがあって面白い

暫くすると海鮮餃子が出てきたが中々の大きさ 池袋の開楽と同じくらいかな

最初はそのまま一口‼️ 皮は厚めでモチモチ 中から汁が出てきて大きな海鮮の具も出てきて旨味が半端ない‼️ これは初めての感覚かもしれないなぁ〜 こんな餃子はここしか無いんじゃ無いか⁉️

塩とレモンで食べてみてと言われたので試すとこれがまだスゲー‼️ 恐ろしく旨いな 10個食いたい テイクアウトが出来るらしいが前日までの予約が必要だから次回はクーラーボックス持参で予約しよう

麻婆豆腐定食は結構な量の麻婆豆腐と搾菜にあっさりしたスープにご飯が大盛凄い🤣

麻婆豆腐は他にもメニューがあるが味が一緒なのか違うのかはわからない

一口食べると辛痺は抑えめで甘味、旨味がバランス良く出ていて辛味は後から来る 塩味も強くなく個人的には大好きな味だ 油の重さとかもない

パンチは無いがこれはこれで旨いぞ‼️ 物足りなさも無いし

ランチだからみんなが食べれるように調整しているのかも

四川を頼めばもっとガツンと来るのかもしれん 旨すぎてご飯が消えていく

食べ終わっても余韻が残ってまた食べたくなる味で大満足 これで1400円なら安いと思うくらい旨かった

良い仕事してますな〜

海鮮餃子は今まででNo.1かもしれん 今度は全部の餃子を食べてみよう

色んなメニューを食べてみたくなったしここでしか食べれない味が沢山ありそうだ

間違いなく通う事になりそう�...

２度目の来店です。

両親が美味しい中華料理が食べたいということで、今回は両親と伺いました。

今日は祝日でしたが、お店に張り紙があり、『11時50分から開店』と書いてあり、車の中で待ちました。 待っているお客さんは、４組くらい待ってました。

開店して店内に入ると、テーブル席が ふたつ・座敷席が４つあります。

奥の座敷に座り、注文をしましたが、 厨房の調理の関係と既に先に入店したお客さんの注文で、少し出てくるのに時間がかかりました。

私が注文した四川麻婆豆腐のセット (餃子２個とご飯とスープ)でした。 四川麻婆豆腐は、スパイスと山椒がかかっており、大きな唐辛子が食欲をそそります。 第一印象は、とっても美味しい🎵 色々な中華料理屋で四川麻婆豆腐を食べてきましたが、どこにも負けず劣らず美味しいです。 両親の注文した、ざる中華は胡麻ダレ。 担々麺も胡麻香る少しピリ辛なスープの、美味しい担々麺で、食べ終わってから 『また近いうちに来たいと』言う大満足な結果てした。

こちらのお店は、夜もやっているということなので、次回は生ビールと合わせて食べてみたいと思います。

ランチは席が空いていても、提供に時間がかかる場合は、お店の方から待つか帰るか、聞かれる場合があるようです。

今日も何組か帰られてました。 オープン前に着いているのが、ベター かも知れませんね。

他のメニューも、とても興味を そそられます。

四川麻婆豆腐もオススメですが、 特に餃子がオススメです。 １つが通常の餃子の３個分くらいあります とっっっても美味しいので、必ず注文す...

餃子が大きくて美味しいという噂は大分前から聞いていたが、初めて訪問してみた。人気店のため開店時に来たお客さんが食事を終えると予測した12時半過ぎに訪問。運良くテーブルが2つ空いており、すぐに着席出来た。

まずメニューを確認。どれも美味しそうだが、甘酢煮セットを2つ注文、餃子は旬彩餃子、鶏塩餃子と異なる餃子のセットにした。

待つことしばし最初に甘酢煮、ご飯、スープなどが運ばれて来たので早速頂く。揚げたて熱々の白身魚が甘酢あんと絡まりうまい。白身魚の揚げ物は小さく食べやすい大きさだった。クアイ、玉ねぎ、筍、にんじんなど脇役の野菜も甘酢あんに絡まって美味しい。

甘酢煮を食べていると名物の餃子がやって来た。1つずつシェアした。旬彩餃子はキャベツなど野菜たっぷりでジューシーな具ではあるが脂ギッシュではなく食べやすい美味しく、食べ応えもある。醤油+酢+ラー油の普通の餃子用タレで頂く。鶏塩餃子の方はさらにジューシーだがあっさりしており鶏肉がどこに入っているかわからないが、岩塩を振って頂く。クセになる味わいで、これは外せないなと思った。

ここは中華料理店だが、曰いる普通の中華の様に皿に油溜まりが出来る様なことはなく、あっさりしていた。食べた後お腹は一杯だがもたれることはなかった。

なお、自分達が入店してから、席が埋まってしまい、さらに来たお客さんは順番待ちとなっていた。

麻婆豆腐など他の料理も美味しいと聞いているので、再訪して違う料理、そして...