lull — Restaurant in Sakai

Delicious hybrid cuisine restaurant. It’s not french. Nor japanese.

Fish and vegetables are fresh and the alcohol selection is good. However if you are a beg eater, you might regret that every portion is really small.

The restaurant itself is inside an old house in front of the sea. Perfect to be alone...

Launchで伺いました。予約はInstagramで行い、予約完了のメールと前日に予約確認がありました。忘れ防止にはいいですね。 場所は松島水族館の近くにあり、わかりやすいかな。お店の前？下に砂利敷きの駐車場で３台程止めることができます。お店にはその後、階段を登って行きますが、階段が急なので横の小道がオススメです。お店の入口までの造りがよく、レストランへの雰囲気に入っていけます。前に、メニューがあったけど、内容が違っていたような? お店に入って、左が客席、前が厨房、右がお手洗いになっています。今回は予約していて、３組がいました。自分たちが最後だったかな。 食事の雰囲気は良い感じでした。ドリンクが全て冷たい物ばかりだったので、温かいものがあったら、いいかなと思いました。コースと調和みるならしょうがないとは思いますが。 料理は、どれもおもしろさがあって美味しかったです。スペシャリテの野菜はへしことチーズが使われていたんだと思いますが、もう少しへしこ感があってもと思いました。どれも下ごしらえがしっかりされていて、良かったです。 魚と肉が提供されますが、メインが2つのようで、ちょっと量が多い気がします。コスパはいいと思います。 パンも提供され、これも美味しかったです。デザートも、甘すぎず美味しかったです。 全体的に落ち着いた感じで、雰囲気はいいですね。が、使わない席を追いやっているのはいけませんね。やっぱり、見える範囲で店全体の清潔感や雰囲気が作られるので、明かりを灯すとか、隠すとかはすべきかな。海を見て、食べれるのは一組だと思うので、あまり期待しないほうがいいかも。 電子マネーpaypayも使えます。 シェフとの会話や見送りの挨拶もしてくれて、大変良いと思います。 全般的にまだ粗さがあリますので、今後に期待です。 アフタヌーンもやってみるみたいなので、...

とても素敵な体験をさせていただきました。 全体的にオシャレで素敵なレストランです。 店内も綺麗で且つ古民家の雰囲気がしっかり活かされた過ごしやすい空間です。 今回妻の誕生日ということもあり個室を利用させていただきましたが、メインのホールから少し離れており、声もほとんど聞こえないため、本当に周りを気にせず食事が出来ました。窓から海も望めて素敵な空間でした。大切な人と特別な時間を過ごすならうってつけだと思います。記念日での利用を考えている方にはとてもおすすめです。 個室は利用料が発生しますがその価値は十分にあります。 料理は地のもの、旬のものがふんだんに使われており、どの料理もとても美味しかったです。 特に火入れと塩加減が絶妙でした。素材の味を最大限引き出してくれています。 味の濃淡のバランスも凄くよくて、こってりした味の中に爽やかに香るスパイスや香草が使われていたり、シンプルな素材の料理にはソースでパンチを効かせたり、最後まで気持ちよくいただくことができました。 見た目もおしゃれで美術品のようでした。目でも舌でも楽しませていただきました。 そしてなによりホスピタリティが素晴らしかったです。こちらのオーダーに応えていただけて、細やかな気遣いもしてくださり感動しました。皆さんお若い風貌でしたが落ち着いていて穏やかな接客でとても心地よいものでした。 妻も大変気に入ったようでまた来たいと言っていました。これからも度々利用させていただきますので長く続けて...