Ramen Sou Rekishi wo Kizame Nakamozu — Restaurant in Sakai

5月1日に下新庄？で人気のこのお店がオープンしずっと大行列で外待ちがない時に利用しようと思い初訪問がついに本日5月３０日に叶いました！

外待ち無しで中待ち5名。15分ほど待って着席。下調べをしていたので、迷いませんでしたがお席へどうぞと言われたら、おしぼりとはし(洗ったやつ)と水とレンゲを取り着席。

おっとその前に行列店必須の注文チケットをデコにかざし麺の量を申告しなければなりません。順番が回って来たので麺の量小を申告したら、券売機を指差して何か言って来たので、向かうと何の事か判らないので店員に聞くと、券売機の横に洗濯バサミがあるので、それをチケットに挟んでくださいとの事！あとで知ったのですが、白い洗濯バサミは麺２００グラム黄色は女性限定で150グラムだそうです

着席してから待つ事10分、店内に貼ってあるダンボールに書いてある通り、店員がニンニクどうしますか？に対してニンニク、アブラ少なめを注文しました。一緒に案内された先客はアブラ増しやチーズ入りの並を注文されていました。アブラ増しは別の容器に何かしら茶色いジェル状のものが提供されます。お隣の方は麺を殆ど食べてからスープにアブラを投入してスープを啜っていました。

ここでおさらいすると入店してまず券売機で券を買う。その時に汁無しやデフォの汁有り７５０円かを選びチーズやチャーシューの枚数を選びます。そしてどうぞと言われるまで待つ。どうぞと言われたたら必要な食器、水、おしぼりを取り席に着き券を一段上のカウンターに置く！ここまでの段取りよろしいでしょうか？ちなみにデフォは大ぶりなチャーシュー二枚です。恐らくバラとモモかウデが提供されますが、どれがどう提供されるかはわからないので、ニンニクを聞かれた時に好みのチャーシューを注文すれば、それに答えてくれると思います。

いちげんさんには色々とめんどくさい店のしきたりが有りますが、基本的に店員はサービス精神が有り、愛想も良くて、大体の要望は通ると思いました。

こちらは客だぞという態度ではいけませんが、さすが行列が出来る人気店、要望をきちんと申告すれば、良いサービスを受けられます。

前置きが長くなりましたが、いよいよ麺小２００グラム(並は３００大は、５００グラムでしかも残すな！１５分以内に食えシバリがあります)を提供されました。両サイドの並と比べると少ないですが、両サイドのお客様より食べるの時間がかかりました。しかもチャーシューがアブラだけと肉だけの塊が二つでアブラだけは一口で辞め、肉だけはパサパサなので一口で辞めて残しています。

味は残念ながらシコシコツルツル麺とスープの味に重きを置いている私には合いませんでした。スープも飲めないし、麺も完食するのがつらかったです。後からお客さんが来る様子を見ると殆どの人が美味しいと思うラーメンですが、私には何故か動物のエサ的な見た目と味にネギも無い彩りも無い、本当に何かしらエサのようなビジュアルと臭酸っぱいスープの匂いで口には会いませんでした。味は全然違いますが、見た目は東京の蒙古タンメンに似ていて、何のエサ？と想像してしまいます。

それでも３００グラムをきゃしゃな男の子が、あっという間に平らげるという事は観てて気持ちいいし万人に好まれる味みたいです。

ここは府立大の帰り道であるため学生さんにはお財布に優しくお腹いっぱいになっていい感じだと思いました。

追記、 野菜はもやし８キャベツ２の割合との口コミが有りますが、私が観たところ茹でる前でもやし９キャベツ1、提供前にはもやし９７キャベツ３の割合になっていますので、野菜増しにしてももやしばっかし食べることになります。あと、ニンニクは生なので次の日は自分ではわからない、口臭に注意すべし。二郎ラーメンや大阪の二郎系も結構、チャレンジしましたが、大阪狭山市の３１０号線沿いの二郎系以外はことごと...

[とにかくお腹いっぱい食べたい人にはコスパ良し] 京都のラーメン激戦区一乗寺発信の二郎インスパイア系ラーメン店。以前六甲道店で半殺しの目にあったが友人である京都のラー鬼に「3回食ったらチャクラが開く！」と説得されたのでコンディションはイマイチだか閉店前にリベンジに。

いざ、尋常に勝負！とおもむろにドアを開けるともうすぐ閉まるというのにココは府大前！しっかり満席。しかも元コンビニで無駄に明るい店内は脂ギッシュな麺ズだけでなくラー女グループもいたりしてちょっと爽やか。早速食券機で対戦相手をセレクトするがさすがに昼三時に鳥の鶏次で鶏そば大盛りを食ったところだったので恥を忍んでラーメン汁あり小(麺200g)をオーダー。しかもコールはニンニクのみ。恥を知れ！と叱咤されそうだが前回はギルティすれすれだったので今回は余裕で完食しなければならない。守りの一杯でFOOD...

Delicious as always, ramen restaurants that are part of this group never disappoint. We arrived 20 minutes before the store opened for lunch on a weekday, and there was already a line starting to form. This location has a special "fusion" version, which is just mabo tofu poured on top of whatever you order. Frankly, the mabo tofu wasn't that good so I don't...