日曜日14時頃入店。 席に案内されるが、ラーメンスープのこびりつき、コーンの残骸等、机が汚くまず拭くのに時間がかかる。拭いているがちゃんと拭いていないというのが丸わかりだった。
私は魚介豚骨赤だれと日替わり丼を注文。 家族分も注文しました。
ラーメン各種が到着したがとにかくぬるい。 ラーメン屋でこれはなぁーとなるほどのぬるさ。 ほか大人2名にも確認したが同じくぬるいとの回答。温める機械があるのになぜ? また写真を取ればよかったですが、おそらく茹でているときに混ぜておらず、麺が折れ目のところで固まっており、2cm四方ぐらいの塊ができていました。
食事中盤頃まで日替わり丼が来ておらず、その旨伝えると10秒ほどで出てくる。 あー作って提供忘れていたのか、、、というのがすぐわかる。もう冷めておりぬるい。
またそこから数分たち、子供メニューのふりかけご飯も来てないことがわかる。 こちらも伝えると10秒ほどで出てくる。 また忘れていたのかと。こちらも当然カピカピ。 どういうオペレーションしているのだろうか。
子供用ラーメンの肉は90%以上が脂身で、一枚しか入っていない。理解できない。ただ眼の前のチャーシュー入れてるだけなんでしょうな。
その間も金髪パーマ達は談笑したり、何もせず腕組をして歩いてる。
水がなくなったためお願いしたが、 ガンッ と強く置く。正直見たことありません。
先に渡しがご飯を食べ終わったのでトイレに行くと、トイレは便座に大きい便が固まっている、トイレットペーパーのカスが散乱している、替えのトイレペーパーが明らかに濡れたあとに乾かしてそのままおいてある、取り付けられているトイレットペーパーが濡れている、部屋の隅には砂がたまっており掃除していないことがわかる等きりがない。チェーンでここまでひどいのはなかなか見ないです。
その後机からレジまで歩くが、ここまで悪いところを見ていると、どんどん悪いところが見えてくるもので、床のゴミの量がすごい。コーンだけでも7個ほど落ちている。掃除しているのか?
レジではd払いをお願いし、可能ですと回答言あったが、店員がクレカ払いのことと勘違いしており、当然払えないが、謝りもなし。
店員全体の愛想が悪い。一人の方はとても対応よかったですが。 帽子はちゃんと深く被っておらず、頭にのせてるだけやろって人も多い。髪対策なのでは?
ぬるいですが期間限定メニューはおいしかったのでその点は評価しますが、ほかが最低です。 食事、サービス、衛生面全てにおいて終わっています。本当にチェーン店なのですか?全店舗で一定のサービスが受けれることを皆が理解しているからチェーン店には価値があるのでは?ということを考えさせられる店でした。 ...
Read moremy favorite ramen chain - the summer tan tan men is to die for - it's a quick place to grab a bowl, but it's nice enough you want to relax there as well - I really like that they offer green onions free of charge, it's great to add them to the end of your soup and...
Read moreMy favorite Ramen in Osaka and Japan. Char SIU ramen is out of this world with many pieces of char SIU galore. Most of all the price is so cheap Y830. Will visit there again soon....
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